Предлагаме ви рецепта за вкусен бананов пудинг, който е истинска наслада за сетивата. Този десерт е ефирен и много лесен за приготвяне. Но това не е единственото му предимство. Безспорно най-хубавото на този пудинг е, че може да го консумирате дори по време на диета.
Още: Голяма вкусотия: Домашни чеснови питки
Още: Крем карамел БЕЗ шупли: Ето каква е тайната
Ето какви продукти са ви необходими за приготвянето на 2-3 порции:
300 мл мляко
3 големи жълтъка
Още: Тази зеленчукова мусака с тиквички ще върви с бирата през лятото
Още: Този лесен компот от череши ще направи чудеса с вашето тяло
20 гр брашно
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Стига сте пържили кашкавал така! Истинските майстори правят точно това
Още: Тиквички по селски – хрупкави, златисти и неустоимо вкусни
3 ч.ч. царевично нишесте
1/4 шушулка ванилия или ванилин
1 зрял банан
Още: Всички ще ви завидят за този домашен пай с ягоди
Още: Неустоим домашен сладкиш с череши
3 с.л. захар
няколко бисквити
няколко стръкчета мента
Етапи в изпълнението на рецептата:
1. Разбийте жълтъците със захарта. Продължавайки да разбивате, добавете брашното и нишестето към сместа.
2. Сложете млякото да заври с шушулката ванилия. Охладете леко и премахнете шушулката.
3. При постоянно разбъркване изсипете топлото мляко в яйчената смес.
4. Варете на слаб огън до сгъстяване на крема, като постоянно разбърквате с бъркалка.
5. Разбийте отново с миксер, изсипете в купа и покрийте с найлоново фолио. Охладете в хладилника.
6. Намачкайте обеления банан на пюре. Добавете го към пудинга и разбъркайте. Разбийте отново до получаването на гладка смес.
7. Натрошете бисквитките и ги изсипете в чаши. Добавете няколко филийки пресен банан и отгоре изсипете крема. Декорирайте с клончета мента и сервирайте десерта.
Добър апетит!
