Леката и вкусна тиквена запеканка може да бъде прекрасен вариант за вашата вечеря. Тя се приготвя бързо, а аромата й ще привлече и най-големите скептици.
Още: Салата от патладжан за 10 минути: 2 лесни рецепти, които трябва да опитате
Още: Как да приготвим спагети с миди и бяло вино – изтънчена класика от средиземноморската кухня?
Необходими продукти:
- 2 големи тиквички
- 100 гр заквасена сметана
- 80 гр кашкавал/ моцарела
- 2 скилидки чесън
- Копър
- Черен пипер, сол
Начин на приготвяне:
Измийте тиквичките добре и ги нарежете на кръгове без да ги белите. Подредете ги в тавичка като леко застъпвате всяко резенче и ги запечете малко във фурната. През това време смесете чесъна, подправките и сметаната, с които залейте запечените тиквички. Настържете кашкавала или моцарелата и поръсете отгоре, заедно с копъра. Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 20 минути.
Още: Как се приготвя сьомга на фурна с бяло вино – изкуството на съвършения вкус?
Още: Как се приготвя туршия от чорбаджийски чушки?
Вашата ароматна запеканка е готова.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Още има време да пробвате тези невероятни миди с бяло вино
Да ви е вкусно!
