Вкусни пържоли със сметана
Необходими продукти:
5 пържоли
1 к.ч. брашно
1 к.ч. олио
За соса:
1/3 к.ч. брашно
30 гр масло
1 опаковка сметана от 175 гр
2 ч.ч. прясно мляко
1 лимон
сол, черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
Тайната на перфектните пържоли на тиган
За да приготвите вкусна и сочна пържола, са ви необходими две неща - добро месо и познаване на нюансите в коричката на този специалитет...
Първо подгответе месото, като начукате пържолите, поръсете ги със сол и черен пипер. Потопете ги в брашното и ги изпържете в сгорещено олио.
Идва ред да приготвите и соса. За целта запържете брашното в маслото до златисто, след това разредете с прясното мляко. Полученият сос подправете с черния пипер и лимонов сок. Добавете сметаната, разбъркайте добре и залейте пържолите с него.
Поднесете ги с топла гарнитура.
Да ви е вкусно!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Не случайно тази гъбена чорба по манастирски е известна из цялата страна
Рецепта за печено агнешко бутче, която се превърна в тотален ХИТ
Неустоим лимонов КЕКС: Най-обичаният десерт
КРЕМ десерт от боровинки и пухкави белтъци
Пълнени чушки с ориз: Класическа рецепта
Козе сирене с мед и орехи: Невероятно вкусно
Бърз огретен с картофи и яйце: Става много вкусно
Вкусни картофени кюфтенца със сиренце
Редактор:
Вероника Чанева
Етикети: пържоли
Предишна
