Днес ви представяме една вкусна и лесна за приготвяне рецепта за ризото.
Още: Тази крем супа от аспержи се харесва на жените, но не и на мъжете
Още: Как да приготвим най-вкусната морковена крем супа
Нeобхоими продукти за ризото с гъби:
250 г ориз, подходящ за ризото
200 г гъби
1/2 глава лук
Още: Знаете ли как се приготвят кюфтета от карфиол
Още: Този паниран карфиол направо се топи в устата
100 г кашкавал
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Тази зеленчукова крем супа хем се прави бързо, хем е много вкусна
Още: Тази крем супа от червена леща идва от Турция, но спечели сърцата на българите
сол
черен пипер
1 литър пилешки бульон
Още: Хит рецепта: Кисело зеле с грозде, което е готово само за 24 часа
Още: Как да си приготвим крем супа от тиква
зехтин
магданоз
Вижте още: Класическа рецепта за пилешка супа
Начин на приготвяне:
Накиснете ориза в студена вода за една нощ.
Загрейте зехтина в тиган, запържете нарязания лук и гъби. Посолете на вкус и добавете отцедения ориз, след което добавете горещ бульон.
Когато оризът поеме течността, добавете още от бульона. Добавяйте течност, докато оризът уври напълно и често разбърквайте.
Накрая овкусете с черен пипер, магданоз и настърган кашкавал или пармезан.
