Запеканката винаги е бързо и вкусно решение, ако нямате много време, което да отделите в кухнята. Днешната рецепта е за зеленчукова запеканка, така че ще се хареса на тези, които не консумират месо. Трябва ви малко време за подготовка на продуктите и 20 минути за печене. Ето какво ви е необходимо.
Още: Бърза и лесна торта без печене – идеална за всеки повод и без повод
Още: Омлет без мазнина и пържене – здравословна закуска за малки и големи
Необходими продукти:
- 400 г картофи
- 200 г шунка
- 1 праз
- 4 яйца
- 1 ч.ч. сметана
- 1 връзка магданоз
- 2 с.л. олио
- 1 ч.ч. кашкавал
- черен пипер
- сол
Свински шницел с гарнитура: Перфектен обяд
Начин на приготвяне:
Още: Бърза пролетна разядка от коприва: Рецепта, която домакините обожават
Още: Вкусна и свежа салата за Гергьовден, която се превърна в ХИТ
Първа стъпка от рецептата е да сварите картофите до готовност, след това ги обелвате и нарязвате на кубчета. Наредете ги в намазнена тавичка.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Вкусна пролетна баница с лапад: Лесна и икономична рецепта
Празът се нарязва на колелца, а шунката - на кубчета. Яйцата се разбиват добре. Добавяте сметната, олиото, подправките, кашкавала. Разбърквате всичко много добре.
Този сос се смесва със зеленчуците и шунката, излива се в тава при картофите и се пече на фурна при 180 градуса за около 20 минути.
Приятен апетит!
Още: Червена агнешка супа за Гергьовден
Още: Алтернатива на сладкото: Рецепта за енергийни бонбони без захар
