Запеканката винаги е бързо и вкусно решение, ако нямате много време, което да отделите в кухнята. Днешната рецепта е за зеленчукова запеканка, така че ще се хареса на тези, които не консумират месо. Трябва ви малко време за подготовка на продуктите и 20 минути за печене. Ето какво ви е необходимо.
Още: Калмарите на скара ще станат уникални по този начин
Още: Как се приготвя рачел от пъпеш?
Необходими продукти:
- 400 г картофи
- 200 г шунка
- 1 праз
- 4 яйца
- 1 ч.ч. сметана
- 1 връзка магданоз
- 2 с.л. олио
- 1 ч.ч. кашкавал
- черен пипер
- сол
Свински шницел с гарнитура: Перфектен обяд
Начин на приготвяне:
Още: По какво се отличава македонската баклава от другите?
Още: Лазаня с тиквички вместо кори - ето как се прави тази вкусотия
Първа стъпка от рецептата е да сварите картофите до готовност, след това ги обелвате и нарязвате на кубчета. Наредете ги в намазнена тавичка.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Кога е хубаво да правим кекса със сода вместо с бакпулвер?
Още: Как да приготвите туршия от вкусни и хрупкави краставички?
Празът се нарязва на колелца, а шунката - на кубчета. Яйцата се разбиват добре. Добавяте сметната, олиото, подправките, кашкавала. Разбърквате всичко много добре.
Този сос се смесва със зеленчуците и шунката, излива се в тава при картофите и се пече на фурна при 180 градуса за около 20 минути.
Приятен апетит!
Още: Превърни чесъна в деликатес: Топ 5 начина за бързо мариноване у дома
Още: Забравете сложните рецепти – тази пица се прави за 25 минути и е огромна
