Зеленчукова КРЕМ супа от броколи и кафиол: Много вкусна!
Необходими продукти:
- 300 г броколи
- 300 г карфиол
- 2 моркова
- 1/2 кг заквасена сметана
- 100 г крутони
- 1 1/2 л. вода
Чушки със СИРЕНЕ: Перфектни за лятото
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да подготвите продуктите, като накъсате броколите и карфиола на розички, а мокровите нарежете на по-големи парчета. Варите ги в подсолена вода за около 10 минути до омекване.
Супата се сваля от огъня и се оставя да се охлади. Следваща стъпка е да направите на пюре с пасатора, като добавите разбитата с малко вода заквасена сметана. Разбъркайте и сервирайте.
Приятен апетит!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Как да консервирате лозови листа в буркани, така че да останат крехки и свежи
Ретро мусака от 70-те: Картофи, ориз и домати
Стъпка по стъпка: Класическа рецепта за мусака от тефтера на баба
Най-бързият и вкусен кекс с кисело мляко
Сочен и пухкав: Тайната на перфектния омлет
Вкусни печени макарони на фурна
Мляко с ориз: Любимо от детството
Сочно печено пиле: Тайната е в маринатата
Печени свински ребърца със сладко кисел вкус: Не сте яли по-вкусни
Редактор:
Сашка Христова