Опитайте тези нестандартни кюфтенца от зеленчуци. Много са подходящи, ако сте на диета или спазвате режим. Рецептата се приготвя много лесно и бързо, като ви трябват само някои основни продукти. Продължете да четете, за да разберете какви са стъпките, които трябва да следвате.
Още: Чернокоп - пържен или на скара е по-вкусен?
Още: Това пиле с мед и соев сос ще накара всеки да си оближе пръстите
Необходими продукти:
- 600 г моркови
- 2 белтъка
- 2 скилидки чесън
- 3 стръка пресен зелен лук
- 50 г брашно
- 4 с.л. зехтин
- 1 с.л. лимонова кора
- 50 г олио
Телешко със зеленчуци в гювеч: Ето как се приготвя
Начин на приготвяне:
Още: От този сиропиран Дамски каприз не една жена е останала доволна
Още: Този сиропиран гръцки сладкиш трябва задължително да се пробва
Първа стъпка от рецептата е да измиете морковите и да ги настържете на ренде. След това нарязвате лука на ситно, а чесънът се счуква добре.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Есента идва, но вкусът на лятото остава – най-вкусният доматен сос
В подходяща купа смесете зеленчуците, брашното и лимоновата кора. Така ще направите смес за кюфтенцата. Може да добавите още брашно, ако е необходимо.
Оформят се зеленчукови кюфтета и се пържат в сгорещеното олио, за кратко, от двете страни. По желание могат да се изпекат и на фурна, като по време на печенето, също се обръщат, за да се изпекат равномерно.
Приятен апетит!
Още: Ще се влюбите: Това е най-свежият тартар за края на лятото
Още: Помните ли как се приготвяше печен пипер с доматен сос
