На 8 октомври Орландо Марцо бе обявен за най-добрия барман в света от най-голямото състезание за бармани на планетата – WORLD CLASS Барман на годината.
Орландо надделя над 10 000 бармана от цял свят в състезание, което се простира на пет континента в продължение на шест месеца и включва стотици предизвикателства и безброй коктейли. Кулминацията на всичко това беше 4-дневен финал с 56-те най-добри бармани в индустрията, които се изправиха един срещу друг в световната културна столица Берлин. На тази динамична и непрестанно развиваща се сцена бяха представени новаторските тенденции в индустрията, идеи и техники, които постоянно издигат бар изкуството на все по-високо ниво.
Пътят до победата не беше никак лесен, но коктейлите, които спечелиха титлата на Орландо, наистина изумиха съдиите. „Всички финалисти бяха в превъзходна форма, но Орландо наистина действаше на друго ниво. Аперитивният коктейл с ром Zacapa, който приготви за състезанието „Before and After” беше един от най-добрите, които някога съм опитвала, а начинът, по който запази самообладание във финалното предизвикателство – за мен това беше поведение на един истински WORLD CLASS барман,“ коментира коктейлният експерт Лорън Моут.
Българският финалист Павел Памукчиев беше сред най-добре подготвените и харизматични участници, които спечелиха симпатиите и уважението на съдиите. От 56-те участника от цял свят Павел се класира сред върховите 20. Собственикът на Travel Cocktails – първият бар-каравана в България, представи страната с изключителна класа и професионализъм и демонстрира своите умения и познания за съвременния бар свят във всяко състезание.
Мисията на WORLD CLASS е да вдъхновява хората да консумират качествени напитки и да подпомага бъдещето на индустрията – зад бара и у дома. Ако и вие имате интерес към коктейлната култура, посетете www.worldclassbulgaria.com или www.facebook.com/WorldClassBulgaria/, където ще откриете рецептите на тазгодишните финалисти, които може да опитате и във вашия бар или кухня.
