Агенцията по храните бракува 140 кг риба
Инспектори към ИАРА са съставили общо 18 Акта на търговци, съгласно Закона за рибарството и аквакултурите за липса на документи за произход на рибата, като 5 от тях са съставени за продажба на маломерен калкан в заведение и за нерегламентирана продажба по Южното Черноморие.
Рибата е полезна за зъбите
Морските обитатели са добро средство за профилактика на пародонтит (възпаление на венците). До този извод са стигнали учени от универс...
Инспектори към БАБХ са издали 18 Предписания, съставили са 22 Акта, а възбранената и бракувана риба е 142 килограма.
При проверките най-често констатираните нарушения са свързани с липса на търговски документ, наличие на храни без етикети, без идентификационна маркировка, или с неизяснен произход, незадоволително хигиенно състояние, неспазване на температурният режим на съхранение, изтекъл срок на съхранение, или пропуски в системата за самоконтрол.
Редактор: Ая Косарова
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Редактор:
Десислава Любомирова