Съвременната пшеница е „перфектна хронична отрова”, предупреждават диетолози.
Още: Не пропускайте плажа! Времето утре - 18 юли 2025 г.
Още: КС се произнесе могат ли да се отнемат колите на пияни и дрогирани шофьори
Житото, което ядем днес, няма нищо общо с това, познато на бабите ни, твърди кардиологът д-р Уилям Дейвис, който наскоро публикува книга по въпроса.
„Става дума за растение, създадено след генетични проучвания от 60-те и 70-те.” – казва той в интервю пред CBS News и допълва, че никой никога не ни е информирал за новите съставки на житната култура.
Най-опасен е протеинът глиадин – това не е глутен, а нов протеин, който в същността си е опиат.
Още: Идва друг студен фронт, ще става ли за море? Анастасия Стойчева отговори
Още: "Несебър няма да изпадне от ЮНЕСКО": Говори културният министър
„Всеки се влияе от действието на глиадина, той засяга рецепторите на мозъка, които стимулират апетита.” – твърди д-р Дейвис.
Независими и обективни новини - Actualno.com ги представя и във Viber! Последвайте ни тук!
Според него, именно това е една от основните причини за масовите проблеми с наднорменото тегло. Той изчислява, че генетично модифицираната пшеница ни принуждава да изяждаме по 440 калории повече на ден, 365 дни в годината.
Според медика, макар че има възможност да се върнем към производството на житото, познато на бабите ни, това едва ли ще се случи, тъй като новият сорт дава по-висок добив на акър и е икономически по-изгоден за селските стопани.
Още: Искаме си кмета! Варна и София се вдигнаха в защита на Благомир Коцев (ВИДЕА)
Още: Ще се третират почти като шофьори: Не всеки ще може да кара тротинетка
