Отглеждането на зеленчуци трябва да бъде радостно преживяване през цялата година. Вярно е, че изобилието от летни зеленчуци е ненадминато, но дори и през топлите месеци можете да планирате вкусни домашни реколти, на които да се насладите през зимата.
Случвало ли ви се е да отворите хладилника с надеждата да използвате някои от пресните зеленчуци, които съвсем наскоро сте закупили, за да откриете, че те вече са се развалили?
След прибирането на първата реколта от ранни култури като картофи, тиквички и краставици в края на юли и началото на август, в градината се освобождава ценно пространство.
Зеленчуковата градина у дома е по-естествен начин за консумиране на прясна храна. Въпреки това, ако не се вземат предпазни мерки, тя може да представлява и редица рискове за здравето.
През юли градинарите често се справят с най-горещите дни от вегетационния период. Градината е пълна с изобилен растеж, от цветя и зеленчуци, подходящи за топло време, в разцвета си.
Повечето градинари вярват, че отглеждането на зеленчуци изисква много слънце - повече от шест часа пряка слънчева светлина всеки ден - за да бъде успешно.
Д-р Стивън Гъндри, експерт по чревно здраве и кардиохирург с повече от 25 години опит, посочва, че здравите черва са в основата на цялостното здраве, отговорни за всичко - от имунитета до дълголетието и мозъчната функция.
Пропуснали сте пролетния сезон или искате да приберете втора реколта от зеленчуци? Началото на юли крие таен ключ към свежите лехи, който само опитните градинари знаят.
Горещият юли често се възприема единствено като време за поддръжка на вече засадените култури и прибиране на реколтата. Но това не означава, че не можете да обогатите градината си с нови посеви.
Всички искаме да ядем пресни, здравословни плодове и зеленчуци, но самото изплакване под вода може да не е достатъчно, за да премахнем вредните пестициди .
Пясъчната почва може да бъде чудесен вариант както за начинаещи, така и за опитни градинари. Въпреки че тази почва не задържа вода и хранителни вещества толкова добре, колкото някои от своите аналози, това свойство може да е добър знак за някои градински зеленчуци.
"Достъпността до ключовите хранителни продукти към първото тримесечие на 2025 г. като цяло леко се е подобрил. Изключение правят продуктите, които са поскъпнали най-много напоследък: плодовете и зеленчуците (лук, картофи, ябълки), млечните продукти (мляко, масло) и рибата".
Спекулата е наистина огромна - докато няма закон и контролиращи органи, така ще е. И сега има контролиращ орган - БАБХ, но проверките не дават необходимия резултат.
Винаги мийте марулята, за да премахнете пестицидите и замърсителите – дори измивайте опакованата маруля от магазина с етикет „предварително измита“ като допълнителна предпазна мярка.
Имате ли място в градината си, което е на сянка през по-голямата част от деня? Може да грешите, ако смятате, че това е безполезно място и не можете да отглеждате нищо.
Многогодишните зеленчуци рядко се срещат в градините, но имат редица предимства. Не е нужно да го сеем или засаждаме всяка година, някои видове се появяват рано през пролетта преди всички останали зеленчуци, те са надежден източник на храна, а отглеждането им е по-евтино и лесно.
През юли градинарите често се справят с най-горещите дни от вегетационния период. Градината е пълна с изобилен растеж, от цветя и зеленчуци, подходящи за топло време, в разцвета си.
Зеленчуковата градина у дома е по-естествен начин за консумиране на прясна храна. Въпреки това, ако не се вземат предпазни мерки, тя може да представлява и редица рискове за здравето.
След прибирането на първата реколта от ранни култури като картофи, тиквички и краставици в края на юли и началото на август, в градината се освобождава ценно пространство.
Спекулата е наистина огромна - докато няма закон и контролиращи органи, така ще е. И сега има контролиращ орган - БАБХ, но проверките не дават необходимия резултат.
Всички искаме да ядем пресни, здравословни плодове и зеленчуци, но самото изплакване под вода може да не е достатъчно, за да премахнем вредните пестициди .
Горещият юли често се възприема единствено като време за поддръжка на вече засадените култури и прибиране на реколтата. Но това не означава, че не можете да обогатите градината си с нови посеви.
Повечето градинари вярват, че отглеждането на зеленчуци изисква много слънце - повече от шест часа пряка слънчева светлина всеки ден - за да бъде успешно.
Д-р Стивън Гъндри, експерт по чревно здраве и кардиохирург с повече от 25 години опит, посочва, че здравите черва са в основата на цялостното здраве, отговорни за всичко - от имунитета до дълголетието и мозъчната функция.
Отглеждането на зеленчуци трябва да бъде радостно преживяване през цялата година. Вярно е, че изобилието от летни зеленчуци е ненадминато, но дори и през топлите месеци можете да планирате вкусни домашни реколти, на които да се насладите през зимата.
Пропуснали сте пролетния сезон или искате да приберете втора реколта от зеленчуци? Началото на юли крие таен ключ към свежите лехи, който само опитните градинари знаят.
Имате ли място в градината си, което е на сянка през по-голямата част от деня? Може да грешите, ако смятате, че това е безполезно място и не можете да отглеждате нищо.
Многогодишните зеленчуци рядко се срещат в градините, но имат редица предимства. Не е нужно да го сеем или засаждаме всяка година, някои видове се появяват рано през пролетта преди всички останали зеленчуци, те са надежден източник на храна, а отглеждането им е по-евтино и лесно.
"Достъпността до ключовите хранителни продукти към първото тримесечие на 2025 г. като цяло леко се е подобрил. Изключение правят продуктите, които са поскъпнали най-много напоследък: плодовете и зеленчуците (лук, картофи, ябълки), млечните продукти (мляко, масло) и рибата".
Пясъчната почва може да бъде чудесен вариант както за начинаещи, така и за опитни градинари. Въпреки че тази почва не задържа вода и хранителни вещества толкова добре, колкото някои от своите аналози, това свойство може да е добър знак за някои градински зеленчуци.
Случвало ли ви се е да отворите хладилника с надеждата да използвате някои от пресните зеленчуци, които съвсем наскоро сте закупили, за да откриете, че те вече са се развалили?
Винаги мийте марулята, за да премахнете пестицидите и замърсителите – дори измивайте опакованата маруля от магазина с етикет „предварително измита“ като допълнителна предпазна мярка.
Лятото ни залива с щедра реколта от плодове и зеленчуци, а сушенето е чудесен начин да заключим тази свежест за мрачните месеци.
Отглеждането на зеленчуци трябва да бъде радостно преживяване през цялата година. Вярно е, че изобилието от летни зеленчуци е ненадминато, но дори и през топлите месеци можете да планирате вкусни домашни реколти, на които да се насладите през зимата.
Случвало ли ви се е да отворите хладилника с надеждата да използвате някои от пресните зеленчуци, които съвсем наскоро сте закупили, за да откриете, че те вече са се развалили?
След прибирането на първата реколта от ранни култури като картофи, тиквички и краставици в края на юли и началото на август, в градината се освобождава ценно пространство.
Зеленчуковата градина у дома е по-естествен начин за консумиране на прясна храна. Въпреки това, ако не се вземат предпазни мерки, тя може да представлява и редица рискове за здравето.
Витамин Ц е най-известен със свойството си да подсилва имунната система, но ползите му за здравето на организма далеч не се спират дотук.
През юли градинарите често се справят с най-горещите дни от вегетационния период. Градината е пълна с изобилен растеж, от цветя и зеленчуци, подходящи за топло време, в разцвета си.
Повечето градинари вярват, че отглеждането на зеленчуци изисква много слънце - повече от шест часа пряка слънчева светлина всеки ден - за да бъде успешно.
Д-р Стивън Гъндри, експерт по чревно здраве и кардиохирург с повече от 25 години опит, посочва, че здравите черва са в основата на цялостното здраве, отговорни за всичко - от имунитета до дълголетието и мозъчната функция.
Пропуснали сте пролетния сезон или искате да приберете втора реколта от зеленчуци? Началото на юли крие таен ключ към свежите лехи, който само опитните градинари знаят.
Горещият юли често се възприема единствено като време за поддръжка на вече засадените култури и прибиране на реколтата. Но това не означава, че не можете да обогатите градината си с нови посеви.
Всички искаме да ядем пресни, здравословни плодове и зеленчуци, но самото изплакване под вода може да не е достатъчно, за да премахнем вредните пестициди .
При доматите, зеления пипер, картофите, зелето имаме намаляване на цените на годишна база. Но има ръст от 182% при черешите, 10% при ягодите.
Зеленчуците са основата на здравословното хранене и това е неоспорима истина, потвърдена от множество научни изследвания.
Пясъчната почва може да бъде чудесен вариант както за начинаещи, така и за опитни градинари. Въпреки че тази почва не задържа вода и хранителни вещества толкова добре, колкото някои от своите аналози, това свойство може да е добър знак за някои градински зеленчуци.
"Достъпността до ключовите хранителни продукти към първото тримесечие на 2025 г. като цяло леко се е подобрил. Изключение правят продуктите, които са поскъпнали най-много напоследък: плодовете и зеленчуците (лук, картофи, ябълки), млечните продукти (мляко, масло) и рибата".
Спекулата е наистина огромна - докато няма закон и контролиращи органи, така ще е. И сега има контролиращ орган - БАБХ, но проверките не дават необходимия резултат.
Винаги мийте марулята, за да премахнете пестицидите и замърсителите – дори измивайте опакованата маруля от магазина с етикет „предварително измита“ като допълнителна предпазна мярка.
Имате ли място в градината си, което е на сянка през по-голямата част от деня? Може да грешите, ако смятате, че това е безполезно място и не можете да отглеждате нищо.
Многогодишните зеленчуци рядко се срещат в градините, но имат редица предимства. Не е нужно да го сеем или засаждаме всяка година, някои видове се появяват рано през пролетта преди всички останали зеленчуци, те са надежден източник на храна, а отглеждането им е по-евтино и лесно.
