Диетата, богата на зеленина и зеленчуци, играе особена роля за поддържане на здравето, като например помага за облекчаване на отоци и понижаване на холестерола.
При някои заболявания трябва да се ограничи консумацията на плодове и зеленчуци, казва диетологът Елена Соломатина.
Кой трябва да ограничи консумацията на плодове и зеленчуци?
Често срещано погрешно схващане е, че някои храни „не съдържат калории“. Всички храни съдържат известно количество енергия под формата на калории, но някои храни са толкова нискокалорични, че често се наричат „отрицателно калорични“ или „нулевокалорични“, тъй като енергията, необходима за храносмилането им, може да надхвърля действителното калорично съдържание.
Ако в пристъп на гняв сте извадили целия разсад от градината, защото ви е било трудно да гледате как доматите пожълтяват, а чушките нямат реколта поради жегата - тогава сега е подходящият момент да засеете това вид зеленчук, който ще дава плод до края на есента.
Охлювите са истинско бедствие за всяка градина. Тези ненаситни същества могат да ви лишат от реколтата за една нощ и да развалят настроението ви до края на сезона.
Заедно с полезните вещества, които зеленчуците ни предоставят, често се сблъскваме и с нежеланите нитрати. Тези химични съединения могат да представляват риск за нашето здраве, особено ако се натрупват в организма.
Измиването на плодове и зеленчуци не премахва пестицидите, а около 20 процента от тези храни съдържат нива на пестициди, които представляват значителен риск за здравето, според скорошно проучване, публикувано в списанието "Nano Letters" на Американското химическо дружество.
СЗО препоръчва да се ядат поне 400 грама зеленчуци всеки ден. Ежедневната консумация на зеленчуци помага за поддържане на нормално тегло и намалява риска от заболявания на сърдечно-съдовата, храносмилателната и отделителната система.
Много домакини старателно подготвят зеленчуците и плодовете за консумация. И за по-голяма безопасност те белят не само патладжаните и портокалите, но и доматите, краставиците и ябълките.
В жегата никога не трябва да забравяте за поливането на растенията в градината ви. И за да не загубите реколтата, трябва да знаете колко често трябва да извършвате тази дейност.
Жълтите плодове и зеленчуци са жизнена и съществена част от здравословното хранене и предлагат редица ползи, които допринасят за цялостното благосъстояние.
Лекарите Елена Малишева и Герман Ганделман обясниха защо състоянието на бъбреците може да се влоши през летния сезон.
Лекарите Малишева и Ганделман назоваха двете основни опасности за здравето на бъбреците през лятото.
Зеленчуците обикновено съставляват почти половината от здравословната диета. Те са нискокалорични, богати на фибри, витамини, минерали и антиоксиданти.
През горещия юли може би си мислите, че можете само да поливате градината и да събирате реколтата от посятите култури до сега, но всъщност все още имате шанс и за засаждане на нови.
Ако в пристъп на гняв сте извадили целия разсад от градината, защото ви е било трудно да гледате как доматите пожълтяват, а чушките нямат реколта поради жегата - тогава сега е подходящият момент да засеете това вид зеленчук, който ще дава плод до края на есента.
При някои заболявания трябва да се ограничи консумацията на плодове и зеленчуци, казва диетологът Елена Соломатина.
Кой трябва да ограничи консумацията на плодове и зеленчуци?
През горещия юли може би си мислите, че можете само да поливате градината и да събирате реколтата от посятите култури до сега, но всъщност все още имате шанс и за засаждане на нови.
Зеленчуците обикновено съставляват почти половината от здравословната диета. Те са нискокалорични, богати на фибри, витамини, минерали и антиоксиданти.
Заедно с полезните вещества, които зеленчуците ни предоставят, често се сблъскваме и с нежеланите нитрати. Тези химични съединения могат да представляват риск за нашето здраве, особено ако се натрупват в организма.
Лекарите Елена Малишева и Герман Ганделман обясниха защо състоянието на бъбреците може да се влоши през летния сезон.
Лекарите Малишева и Ганделман назоваха двете основни опасности за здравето на бъбреците през лятото.
Много домакини старателно подготвят зеленчуците и плодовете за консумация. И за по-голяма безопасност те белят не само патладжаните и портокалите, но и доматите, краставиците и ябълките.
Жълтите плодове и зеленчуци са жизнена и съществена част от здравословното хранене и предлагат редица ползи, които допринасят за цялостното благосъстояние.
В жегата никога не трябва да забравяте за поливането на растенията в градината ви. И за да не загубите реколтата, трябва да знаете колко често трябва да извършвате тази дейност.
Често срещано погрешно схващане е, че някои храни „не съдържат калории“. Всички храни съдържат известно количество енергия под формата на калории, но някои храни са толкова нискокалорични, че често се наричат „отрицателно калорични“ или „нулевокалорични“, тъй като енергията, необходима за храносмилането им, може да надхвърля действителното калорично съдържание.
Измиването на плодове и зеленчуци не премахва пестицидите, а около 20 процента от тези храни съдържат нива на пестициди, които представляват значителен риск за здравето, според скорошно проучване, публикувано в списанието "Nano Letters" на Американското химическо дружество.
Охлювите са истинско бедствие за всяка градина. Тези ненаситни същества могат да ви лишат от реколтата за една нощ и да развалят настроението ви до края на сезона.
Диетата, богата на зеленина и зеленчуци, играе особена роля за поддържане на здравето, като например помага за облекчаване на отоци и понижаване на холестерола.
СЗО препоръчва да се ядат поне 400 грама зеленчуци всеки ден. Ежедневната консумация на зеленчуци помага за поддържане на нормално тегло и намалява риска от заболявания на сърдечно-съдовата, храносмилателната и отделителната система.
Диетата, богата на зеленина и зеленчуци, играе особена роля за поддържане на здравето, като например помага за облекчаване на отоци и понижаване на холестерола.
При някои заболявания трябва да се ограничи консумацията на плодове и зеленчуци, казва диетологът Елена Соломатина. Кой трябва да ограничи консумацията на плодове и зеленчуци?
Когато се стремите да намалите приема на захар, стратегическият подход е да се съсредоточите върху зеленчуци с ниско съдържание на такава.
Често срещано погрешно схващане е, че някои храни „не съдържат калории“. Всички храни съдържат известно количество енергия под формата на калории, но някои храни са толкова нискокалорични, че често се наричат „отрицателно калорични“ или „нулевокалорични“, тъй като енергията, необходима за храносмилането им, може да надхвърля действителното калорично съдържание.
Сега е моментът да купите сезонни зеленчуци, плодове и горски плодове и да ги замразите, за да разнообразите по-късно диетата си през дългата зима.
Ако в пристъп на гняв сте извадили целия разсад от градината, защото ви е било трудно да гледате как доматите пожълтяват, а чушките нямат реколта поради жегата - тогава сега е подходящият момент да засеете това вид зеленчук, който ще дава плод до края на есента.
Всички зеленчуци са полезни, но някои от тях са особено важни за защита на сърцето ви от негативните ефекти на високото кръвно налягане.
Охлювите са истинско бедствие за всяка градина. Тези ненаситни същества могат да ви лишат от реколтата за една нощ и да развалят настроението ви до края на сезона.
Заедно с полезните вещества, които зеленчуците ни предоставят, често се сблъскваме и с нежеланите нитрати. Тези химични съединения могат да представляват риск за нашето здраве, особено ако се натрупват в организма.
Измиването на плодове и зеленчуци не премахва пестицидите, а около 20 процента от тези храни съдържат нива на пестициди, които представляват значителен риск за здравето, според скорошно проучване, публикувано в списанието "Nano Letters" на Американското химическо дружество.
СЗО препоръчва да се ядат поне 400 грама зеленчуци всеки ден. Ежедневната консумация на зеленчуци помага за поддържане на нормално тегло и намалява риска от заболявания на сърдечно-съдовата, храносмилателната и отделителната система.
Зеленчуците са неразделна част от балансираната диета, защото съдържат големи количества здравословни витамини и минерали.
Много домакини старателно подготвят зеленчуците и плодовете за консумация. И за по-голяма безопасност те белят не само патладжаните и портокалите, но и доматите, краставиците и ябълките.
Нашата диета значително влияе върху кръвното налягане. Например силно солените храни и алкохолът повишават кръвното налягане.
В жегата никога не трябва да забравяте за поливането на растенията в градината ви. И за да не загубите реколтата, трябва да знаете колко често трябва да извършвате тази дейност.
Жълтите плодове и зеленчуци са жизнена и съществена част от здравословното хранене и предлагат редица ползи, които допринасят за цялостното благосъстояние.
Лекарите Елена Малишева и Герман Ганделман обясниха защо състоянието на бъбреците може да се влоши през летния сезон. Лекарите Малишева и Ганделман назоваха двете основни опасности за здравето на бъбреците през лятото.
Кои зеленчуци са по-здравословни - суровите или варените? Морковите, зелето, доматите или цвеклото губят ли всичките си свойства след задушаване?
Зеленчуците обикновено съставляват почти половината от здравословната диета. Те са нискокалорични, богати на фибри, витамини, минерали и антиоксиданти.
През горещия юли може би си мислите, че можете само да поливате градината и да събирате реколтата от посятите култури до сега, но всъщност все още имате шанс и за засаждане на нови.
