Започна голямото великденско пазаруване в Гърция. Има намаления на традиционни стоки за празниците. Властите предупреждават клиентите да внимават при покупка на месо.
Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) започва засилени проверки в магазини, складове, пазари и заведения за хранене във връзка с предстоящите Великденски празници.
Българска агенция по безопасност на храните (БАБХ) призовава потребителите да не купуват животински продукти (месо, мляко и продукти, произведени от тях) от нерегламентирани пазари и с неизвестен произход - от България или други държави, тъй като те могат да спомогнат за разпространяването на заразни заболявания.
Мариновате ли месо в оцет или лимонов сок и после се чудите защо е жилаво? Киселината не омекотява влакната, а ги разрушава, превръщайки пържолата в гума.
Правилното и вкусно приготвяне на месо е предизвикателство за много домакини. Готвенето на месо е процес, който винаги може да бъде обогатен с нови елементи, съставки и трикове.
Остатъците от антибиотици в месото могат да попаднат в човешкото тяло при консумацията му, което може да доведе до развитие на антибиотична резистентност и други здравословни проблеми, съобщава руският лекар Уляна Супрун.
Всеки човек сам решава дали да консумира месо или да ограничи присъствието му в менюто си. Истината е, че липсата на месо има както положителни, така и отрицателни страни.
Червеното месо има своята лоша слава сред здравните специалисти, тъй като се свързва с повишен риск от рак на гърдата, червата и простатата, както и сърдечни заболявания, като някои химикали в червеното и преработеното месо причиняват тези храни да бъдат канцерогенни.
Затвориха магазин за месо във Враца, който извършва производствена дейност без регистрация. Проверката е извършена след подаден сигнал от граждани, съобщиха от пресцентъра на Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ).
Бавното готвене не е характерно само за зимата, то е чудесен начин да включим набор от важни хранителни вещества в нашето меню по всяко време на годината.
Пациентите, засегнати от подагра, са готови да преустановят вредните си навици и да променят режима си на хранене, за да не изпитват парещите и силно болезнени усещания в ставите си, които ги държат будни през нощта.
Китай забрани вноса на овце, кози, домашни птици и еднокопитни животни от африкански, азиатски и европейски страни. Забраната от най-големия вносител на месо в света засяга Гана, Сомалия, Катар, Конго (ДРК), Нигерия и Танзания, Египет, България, Източен Тимор и Еритрея.
Домашното си е домашно, кой каквото ще да говори. А домашно сушеното месо е деликатес, който не може да бъде изместен от което и да е друго купено мезе.
Ако следите холестерола си , вероятно сте предпазливи към храни, за които е известно, че са с високо съдържание. Някои храни наистина предизвикват холестерол - помислете за лакомства с високо съдържание на мазнини, месо с високо съдържание на наситени мазнини и храни, пържени в олио.
Безопасно ли е повторното замразяване на размразено месо? Можете ли да го правите отново и отново? Това са въпросите, които често си задаваме, докато продължаваме да изпълняваме функцията си на домашен готвач.
Българска агенция по безопасност на храните (БАБХ) призовава потребителите да не купуват животински продукти (месо, мляко и продукти, произведени от тях) от нерегламентирани пазари и с неизвестен произход - от България или други държави, тъй като те могат да спомогнат за разпространяването на заразни заболявания.
Пациентите, засегнати от подагра, са готови да преустановят вредните си навици и да променят режима си на хранене, за да не изпитват парещите и силно болезнени усещания в ставите си, които ги държат будни през нощта.
Правилното и вкусно приготвяне на месо е предизвикателство за много домакини. Готвенето на месо е процес, който винаги може да бъде обогатен с нови елементи, съставки и трикове.
Ако следите холестерола си , вероятно сте предпазливи към храни, за които е известно, че са с високо съдържание. Някои храни наистина предизвикват холестерол - помислете за лакомства с високо съдържание на мазнини, месо с високо съдържание на наситени мазнини и храни, пържени в олио.
Започна голямото великденско пазаруване в Гърция. Има намаления на традиционни стоки за празниците. Властите предупреждават клиентите да внимават при покупка на месо.
Затвориха магазин за месо във Враца, който извършва производствена дейност без регистрация. Проверката е извършена след подаден сигнал от граждани, съобщиха от пресцентъра на Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ).
Червеното месо има своята лоша слава сред здравните специалисти, тъй като се свързва с повишен риск от рак на гърдата, червата и простатата, както и сърдечни заболявания, като някои химикали в червеното и преработеното месо причиняват тези храни да бъдат канцерогенни.
Домашното си е домашно, кой каквото ще да говори. А домашно сушеното месо е деликатес, който не може да бъде изместен от което и да е друго купено мезе.
Бавното готвене не е характерно само за зимата, то е чудесен начин да включим набор от важни хранителни вещества в нашето меню по всяко време на годината.
Остатъците от антибиотици в месото могат да попаднат в човешкото тяло при консумацията му, което може да доведе до развитие на антибиотична резистентност и други здравословни проблеми, съобщава руският лекар Уляна Супрун.
Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) започва засилени проверки в магазини, складове, пазари и заведения за хранене във връзка с предстоящите Великденски празници.
Всеки човек сам решава дали да консумира месо или да ограничи присъствието му в менюто си. Истината е, че липсата на месо има както положителни, така и отрицателни страни.
Безопасно ли е повторното замразяване на размразено месо? Можете ли да го правите отново и отново? Това са въпросите, които често си задаваме, докато продължаваме да изпълняваме функцията си на домашен готвач.
Мариновате ли месо в оцет или лимонов сок и после се чудите защо е жилаво? Киселината не омекотява влакната, а ги разрушава, превръщайки пържолата в гума.
Китай забрани вноса на овце, кози, домашни птици и еднокопитни животни от африкански, азиатски и европейски страни. Забраната от най-големия вносител на месо в света засяга Гана, Сомалия, Катар, Конго (ДРК), Нигерия и Танзания, Египет, България, Източен Тимор и Еритрея.
Започна голямото великденско пазаруване в Гърция. Има намаления на традиционни стоки за празниците. Властите предупреждават клиентите да внимават при покупка на месо.
Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) започва засилени проверки в магазини, складове, пазари и заведения за хранене във връзка с предстоящите Великденски празници.
Българска агенция по безопасност на храните (БАБХ) призовава потребителите да не купуват животински продукти (месо, мляко и продукти, произведени от тях) от нерегламентирани пазари и с неизвестен произход - от България или други държави, тъй като те могат да спомогнат за разпространяването на заразни заболявания.
При едрия рогат добитък вносът на месо в България е 80%. Мляко и млечни продукти, яйца, птиче месо – доминиращо е българското производство.
Мариновате ли месо в оцет или лимонов сок и после се чудите защо е жилаво? Киселината не омекотява влакната, а ги разрушава, превръщайки пържолата в гума.
Със запролетяването и покачването на температурите, все повече хора започват да обръщат внимание на физическото си и здравословно състояние.
Правилното и вкусно приготвяне на месо е предизвикателство за много домакини. Готвенето на месо е процес, който винаги може да бъде обогатен с нови елементи, съставки и трикове.
Културологични и социални нормативи обуславят възгледите за употреба на различните видове месо в различните страни по света.
Остатъците от антибиотици в месото могат да попаднат в човешкото тяло при консумацията му, което може да доведе до развитие на антибиотична резистентност и други здравословни проблеми, съобщава руският лекар Уляна Супрун.
Всеки човек сам решава дали да консумира месо или да ограничи присъствието му в менюто си. Истината е, че липсата на месо има както положителни, така и отрицателни страни.
Червеното месо има своята лоша слава сред здравните специалисти, тъй като се свързва с повишен риск от рак на гърдата, червата и простатата, както и сърдечни заболявания, като някои химикали в червеното и преработеното месо причиняват тези храни да бъдат канцерогенни.
Затвориха магазин за месо във Враца, който извършва производствена дейност без регистрация. Проверката е извършена след подаден сигнал от граждани, съобщиха от пресцентъра на Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ).
Бавното готвене не е характерно само за зимата, то е чудесен начин да включим набор от важни хранителни вещества в нашето меню по всяко време на годината.
Пациентите, засегнати от подагра, са готови да преустановят вредните си навици и да променят режима си на хранене, за да не изпитват парещите и силно болезнени усещания в ставите си, които ги държат будни през нощта.
Сочни, ароматни и наситени с вкус – сармите са традиционно ястие, което обединява хората около трапезата в празнични и делнични дни.
Китай забрани вноса на овце, кози, домашни птици и еднокопитни животни от африкански, азиатски и европейски страни. Забраната от най-големия вносител на месо в света засяга Гана, Сомалия, Катар, Конго (ДРК), Нигерия и Танзания, Египет, България, Източен Тимор и Еритрея.
Домашното си е домашно, кой каквото ще да говори. А домашно сушеното месо е деликатес, който не може да бъде изместен от което и да е друго купено мезе.
Ако следите холестерола си , вероятно сте предпазливи към храни, за които е известно, че са с високо съдържание. Някои храни наистина предизвикват холестерол - помислете за лакомства с високо съдържание на мазнини, месо с високо съдържание на наситени мазнини и храни, пържени в олио.
Безопасно ли е повторното замразяване на размразено месо? Можете ли да го правите отново и отново? Това са въпросите, които често си задаваме, докато продължаваме да изпълняваме функцията си на домашен готвач.
Органичните меса са концентриран източник на хранителни вещества и са включени в традиционните кухни на много култури по света.
