20 факта за кафето, които дори истинските фенове не знаят

Тук сме събрали 20 интересни факта за тази ободряваща напитка:

1. Кафето е вторият най-продаван продукт в света след петрола .

2. Първото италианско кафене, Cafe Florian, е открито във Венеция на площад Сан Марко през първата половина на 17 век. То все още работи.

3. Най-популярният вид кафе в света е Арабика. 70% от любителите на кафето го предпочитат.

4. Методът за приготвяне на кафе Американо се появява по време на Втората световна война. Американците не можели да пият силното европейско кафе и решили да го разредят с вода.

5 . За да е смъртоносна дозата кофеин, трябва да изпиете 100 чаши от напитката.

6. Финландците пият най –много кафе. Един финландски гражданин пиесредно  по пет чаши на ден.

7. Кофеинът е специфично вещество за защита от едни насекоми и същевремнно привлича други, който да опрашват кафените дървета.

8. Първата машина за еспресо е изобретена през 1901 година от италианеца Луиджи Беззера . Тогава в  Италия се заражда културата на еспресо баровете и навикът да се пие на крак.

9. Продължителността на живота на кафееното дърво е около 70 години.

10. Според легендата, кафето е открито в  Етиопия. Овчарят Калди установил, че стадото му е много енергично и не спи цяла нощ, след като животните са яли плодове от непознато дърво.

11. Най -популярната напитка с кафе в света е лате.

12. Разтворимото кафе е изобретено от белгиец на име Джордж Вашингтон през 1906 г. за нуждите на американската армия.

13. Кофеинът се използва широко в козметиката. Намалява подпухналостта, тонизира кръвоносните съдове, укрепва клетъчните мембрани и стимулира синтеза на липиди.

14. От остатъците от кафени плодове се направи брашно.

15. Кафето с мляко се абсорбира слабо по време на храносмилането поради комбинацията от тонин и казеин. Тези вещества се усвояват лошо в организма поотделно и заедно могат да причинят метеоризъм.

16. Чаша тайландско кафе Black Ivory струва 50 долара. Произвежда се от изпражненията на слонове, които ядат кафе на зърна.

17. "Кафе без кофеин" съдържа малко  кофеин.

18. Най -големият производител на кафе в света е Бразилия.

19. Всяка година в света се изпиват около 500 милиарда чаши кафе. Повечето на закуска.

20. През 1511 г. кафето е забранено в Мека: тогава градът е под властта на османците. Те мислели, че кафето стимулира безделието и радикалното мислене.