Най-много фибри има в ето тези 10 храни

Следователно ежедневната употреба на храни с фибри има благоприятен ефект върху тялото:

- Отстраняват се шлаките и токсините, натрупани дълго време в тялото;

- Забавя усвояването на мазнини и въглехидрати, понижава нивата на холестерола и кръвната захар;

- Подобрява чревната микрофлора;

- Фибрите насърчават загубата на тегло, тъй като неразтворимите фибри създават усещане за ситост;

- Подобрява се работата на стомашно-чревния тракт, предотвратява се запекът;

- Подобрява инсулиновата чувствителност;

- Предотвратяване на дивертикулит;

- Увеличаване на мозъчната активност.

​​​​​Диетичните фибри се съдържат само в растителните храни. Според общите препоръки трябва да ядете поне 30 грама от тях на ден. Това не е проблем, основното е да знаете какви продукти съдържат фибри.

1. Горски плодове

Горските плодове са високо ценени не само заради високото съдържание на фибри, но преди всичко заради съдържащите се в тях вторични растителни вещества, които освен всичко друго им придават ярък цвят.

Най-важните са каротеноидите, антоцианините и полифенолите, които действат като антиоксиданти, защитават тялото ви от вредни ефекти и действат срещу сърдечно-съдови заболявания и диабет.

Преглед на съдържанието на фибри в различни плодове на 100 грама:

·         Боровинки: 5 грама

·         Малини: 5-7 грама

·         Касис: 5-7 грама

·         Касис: 4 грама

·         Ягоди: 2 грама

2. Овесени ядки

100 грама овесени ядки съдържат 370 калории - много калории, но не се паникьосвайте: овесените ядки все още се препоръчват както за спортисти, така и за тези, които искат да отслабнат. Неразтворимите фибри ще ви накарат да се чувствате сити по-дълго, защото набъбват в стомаха.

3. Киноа

Киноата е не само добър източник на фибри, но също така осигурява качествен растителен протеин и следователно е отличен източник на протеин за вегани и вегетарианци.

Освен това киноата е с високо съдържание на магнезий и лизин: минералът магнезий играе ключова роля в мускулната контракция, а аминокиселината лизин е изключително важен градивен елемент за мускулите и другите протеини.

Богатите на фибри храни, които трябва да включите в диетата си

4. Ядки

Високото съдържание на протеини и витамини от група В в ядките гарантира здрави нерви и добро настроение.

Преглед на съдържанието на фибри в различни ядки на 100 грама:

     Бадеми: 15 грама

     Фъстъци: 11 грама

     Макадамия: 11 грама

     Пекан: 9 грама

     Лешникови ядки: 8 грама

     Кашу: 3 грама

     Орехи: 6 грама

5. Ябълки

Вероятно най-известните фибри са пектинът, който се намира в ябълките точно под кората (така че не ги белете!)

6. Гъби

Гъбите също са чудесен източник на фибри и могат да бъдат приготвени по различни начини.

Всички видове гъби са с ниско съдържание на калории и въглехидрати, богати на растителни протеини и освен много „баласт“ съдържат важни витамини от група В, които укрепват нервната ви система и намаляват стреса.

Колко фибри на ден трябва да консумираме?

7. Зеле

Семейството зеле (кръстоцветни) е истински склад за здраве.

Всички видове зеле съдържат много фибри и в комбинация от минерали и витамини: калий, калций и желязо, както и витамини от група В, витамин К и витамин Е, витамин С.

Преглед на съдържанието на фибри в различните видове зеле на 100 грама:

     Броколи: 3 грама

     Карфиол: 3 грама

     Брюкселско зеле: 4 грама

     Бяло зеле: 3 грама

     Китайско зеле: 2 грама

     Кале: 4 грама

     Колраби: 2 грама

8. Кисело зеле

Киселото зеле заслужава специално място в нашия списък, защото има двойна полза за здравето. Съдържа до 4 грама диетични фибри на сто грама продукт.

9. Пшенични трици

Една супена лъжица пшенични трици съдържа 3 грама фибри. Триците са страничен продукт от производството на брашно и също така съдържат минерали и витамини като витамини от група В, витамин Е, цинк и магнезий.

10. Круши

Крушите са добър източник на фибри – лигнин.

Лигнинът е влакно, което помага за разграждането на холестерола в червата. На първо място, това вещество намалява нивото на "лошия" LDL холестерол. Една круша съдържа около 5 грама фибри.