Фурната е едно от местата в кухнята, които се замърсяват най-бързо, а чистенето ѝ често изглежда като трудоемка задача. Въпреки това има прост подход, който спестява търкане, време и излишни нерви. Само с няколко лесни действия фурната може да изглежда далеч по-чиста, без усилие. Искате ли да научите как да постигнете това с минимална работа?
Как да почистим фурната без препарати
Защо фурната се замърсява толкова бързо
Фурната е един от уредите, които работят най-често и при най-високи температури, а това създава идеални условия мазнината да пръска, да се пече по стените и постепенно да се превръща в твърд слой, който трудно се почиства. Дори ежедневни ястия като зеленчуци, месо или печива оставят следи, които при повторно загряване се втвърдяват още повече.
Мразите да чистите фурната? Тези 5 стъпки ще променят всичко
С времето замърсяването става не само видимо, но и започва да влияе на миризмата и качеството на готвене. Именно затова фурната изглежда „замърсена за нула време“, дори когато готвите сравнително чисти блюда. Разбирането защо се случва това е първата стъпка към по-лесното поддържане – ако знаете как се образува нагарът, по-лесно ще го предотвратите.
Най-лесният трик за почистване без търкане
Най-бързият метод, който работи изненадващо добре, комбинира пара и сода бикарбонат. Първо загрявате фурната за кратко, само колкото да стане леко топла. След това поставяте огнеупорен съд с вода и малко оцет вътре и оставяте да постои около 15 минути. Получената пара омекотява мазнините и нагарите, така че по-късно се отделят далеч по-лесно. След това смесвате сода бикарбонат с малко вода до консистенция на паста и нанасяте върху по-замърсените места. Няма нужда от силно търкане – оставете пастата да подейства, избършете с влажна кърпа и повечето петна изчезват сами. Методът е прост, но работи именно защото използва топлина и пара, които вършат трудоемката част вместо вас.
Ще бъде като нова: Как да почистите фурната си
Как да подготвите фурната за бързо освежаване
За да работи този трик максимално ефективно, е важно да подготвите фурната правилно. Първата стъпка е да извадите всички тави, решетки и допълнителни аксесоари. Те също могат да се почистят по същия метод – парата помага мазнината да се отдели по-лесно, а содата довършва работата.
Добре е да премахнете и по-едрите остатъци от храна с едно бързо изтриване, защото така парата достига директно до замърсените повърхности. Ако фурната ви има вентилатор, може да го включите за няколко минути при загряването – това разпределя парата равномерно. Подготовката не отнема много време, но значително улеснява последващото почистване и прави резултата по-видим.
Спестете време: Ето как най-лесно се почиства загоряла фурна
Какво да направите, ако замърсяването е по-упорито
Понякога фурната е била оставена без почистване по-дълго и обичайните методи не са достатъчни. В такъв случай можете да използвате малко по-силна паста, като добавите няколко капки лимонов сок или оцет към содата. Киселинността помага на содата да реагира по-активно и да разтвори по-упорития нагар. Ако има места, които все още не поддават, нанесете пастата отново и я оставете за по-дълъг период – понякога дори час престой върши чудеса.
Ефективни методи за почистване на фурната от мазнини и загар
Важно е да не използвате метални гъби върху емайлирани повърхности, защото могат да ги надраскат. По-добре е да повторите процедурата още веднъж, отколкото да повредите покритието. При много стар и дебел нагар може да се наложи комбинация от пара, паста и леко търкане, но усилието пак ще е минимално в сравнение с класическото почистване.
Как да поддържате фурната чиста по-дълго
След като веднъж сте я почистили, поддържането е далеч по-лесно. Най-простата стратегия е да използвате хартия за печене или капак, когато приготвяте ястия, които пръскат. Дори само това намалява значително натрупването на мазнини. Добра практика е след всяко по-замърсяващо готвене да правите кратка „паровa баня“ – съд с вода за 10 минути в топла фурна.
Почистване на фурната за под 10 минути – напълно възможно е!
Това предотвратява втвърдяването на нагар и прави почистването в бъдеще много по-бързо. Периодичното избърсване с влажна кърпа след изстиване също поддържа повърхностите чисти. Малките навици са ключът – няколко минути грижа след готвене спестяват часове търкане по-късно.
