Класическата вафла с нов вкус - опитайте и споделете с нас впечатленията си.
Още: С това пиле паприкаш ще нахраните и най-големите гладници
Още: Само за бираджии - как се приготвя световноизвестното пиле на бутилка
Необходими продукти:
вафлени кори - 1 опаковка
1 ПЪЛНЕЖ
Още: Евтина, бърза и невероятно вкусна разядка с патладжани
Още: Това накъсано пиле с ориз ще ви накара да скъсате с глада
маргарин - 250 гр.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
пудра захар - 12 с.л.
жълтъци - 6 бр.
ванилова захар - 2 пак.
Още: Каква задължително трябва да е марината за кисели краставички?
Още: Как най-лесно се почистват бланширани скариди?
2 ПЪЛНЕЖ
белтъци - 6 бр.
пудра захар - 12 с.л.
бисквити - 150 гр. обикновени
орехи - 100 гр. смлени
шоколад - 100 гр. за готвене
Начин на приготвяне:
Рецептата за домашни вафли с два пълнежа започваме с приготвянето на светлия крем.
Маргарина слагаме в подходящ съд и смесваме с пудрата захар и ваниловата захар. Бъркаме, докато сместа стане пенеста, след което внимателно добавяме жълтъците един по един с постоянно бъркане. Когато разбъркаме всичко добре, този пълнеж е готов.
Започваме втория тъмен крем. Белтъците слагаме в купа и бъркаме, като постепенно добавяме пудрата захар.
Когато станат на сняг, сипваме внимателно избраните бисквити, смлени на прах и бъркаме, след което добавяме и смлените орехи. Шоколада стопяваме на водна баня и сипваме и него.
Върху вафлените кори редим от единия пълнеж, вафлена кора - тъмен пълнеж и така редуваме, докато свършат корите и кремовете.
Домашните вафлички са готови!
