Рецепта на деня: Желе от тиква

23 февруари 2021, 20:45 часа 0 коментара

Ето как да си направите мармалад (желе) от тиква.

Още: Бабите ги правят така: 4 златни рецепти за хрупкави мариновани краставици

Още: Кои са най-добрите сосове за тиквички?

Продукти:

300 г тиква

75 г мед

Още: Като тези тиквички с яйца и сирене няма втори - ето как се правят!

Още: Тези подправки за ориз със зеленчуци му придават невероятен вкус

25 г желатин

100 мл вода

10 г ванилена захар

Начин на приготвяне:

Още: Как да приготвим най-вкусните тиквички с кайма?

Още: Най-вкусните тиквички със сос за зимата: Рецепта като в ресторант

Желатинът се приготвя по указания на опаковката и се оставя да набъбне 40 минути.

Тиквата се изчиства, нарязва се на малки парчета и се запича с малко вода за 20 минути на 180 градуса във фурна. 

Готовата тиква се изчаква да изстине и се залива с меда. Разбърква се добре и се смила с блендер. 

Затоплете леко желатина на водна баня и смесете с тиквата. Изсипете сместа във форма и оставете в хладилник за 3-4 часа, докато се вплътни.

Нарежете на кубчета.

Източник: 1000.menu

Вижте още РЕЦЕПТИ ТУК

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Евгения Чаушева
Евгения Чаушева Отговорен редактор
Новините днес