4 причини да консумирате жълтъци всеки ден

Често, обаче, диетите за отслабване и здравословно хранене изключват жълтъка от менюто, заради високото съдържание на калории. Но жълтъкът не бива да бъде пренебрегван. Ето кои са основните ползи за здравето, които може да извлечете от консумацията на жълтък.

Защо жълтъците са толкова полезни?

Когато става въпрос за храна, често ни казват какво да ядем и какво не. Било то консумация на храна след 22 часа, консумация на плодове...

Прочети повече

1. Смята се, че яйчният жълтък е вреден за сърцето, но ако се консумира умерено, не се отразява на сърцето ви. Експертите казват, че лошият холестерол се дължи на съдържанието на наситени мазнини, което се предлага в различни други хранителни продукти. Както знаем, всичко в излишък не е полезно за тялото, така че яжте жълтъци, но не прекалявайте

2. Яйчните жълтъци са най-концентрираният източник на холин – важен компонент на ацетилхолина – един от ключовите невротрансмитери на мозъка. По време на бременност и кърмене е важно адекватното снабдяване с холин, тъй като холинът е от съществено значение за нормалното развитие на мозъка.

3. Отделно от това, яйчният жълтък съдържа витамини A, D, E и K и есенциални Омега-3 мазнини. Яйчните жълтъци също са богати на фолиева киселина и витамин В12.

4. Яйчните жълтъци съдържат антиоксидантите лутеин и зеаксантин, които помагат за предпазване на очите от свързана с възрастта загуба на зрение.

Съвет на ендокринолог: жените над 40 да ядат по един жълтък

В тази статия ще ви представим ползите от приема на жълтък при проблеми със щитовидната жлеза. Истината е, че всяка една сред десет жен...

Прочети повече

Не само това, но и яйчните жълтъци съдържат триптофан, тирозин и аминокиселини, които помагат за предотвратяване на сърдечни заболявания. Ето защо е препоръчително да приемате яйчни жълтъци в умерени количества. Въпреки това, хората с висок холестерол и други заболявания трябва да се консултират с лекар, преди да ги консумират.