X
 
 
Най-важното за коронавируса четете тук
Заедно можем!

6 лесни трика, с които палачинките винаги стават

32225
6 лесни трика, с които палачинките винаги стават
Снимка: iStock/Guliver
Палачинките са любимата храна на много хора, но винаги има спорове относно това дали се приготвят лесно или трудно. Истината е, че стават много лесно, когато знаеш няколко простички стъпки, които да следваш. Правилните пропорции в рецептата също са важни, затова днес ще ви дадем няколко съвета и рецепта за перфектните палачинки.

1. Изберете незалепващ тиган – това е едно от най-важните условия, за да можете да направите чудесни палачинки, без да се разкъсват и да имате трудности с обръщането им. Винаги трябва да правите палачинки на незалепващ тиган, защото колкото и мазнина да ползвате на другите тигани, няма да ви се получи.

Най-лесната рецепта за палачинки, която винаги се получава

Много хора се страхуват от това да правят палачинки, защото им изглежда много сложни или просто все нещо не им се получава. Истината е,...

2. Не слагайте мазнина – ако имате хубав тиган с незалепващо покритие, не ви трябва мазнина, за да правите палачинките си. Така стават по-леки и много по-вкусни, отколкото ако всяка палачинка е напоена с мазнина.

3. Извадете продуктите от хладилника – всяка рецепта за сладкиш или палачинки става най-добре, когато продуктите са на стайна температура. Затова, когато решите да правите палачинки, извадете половин-един час по-рано продуктите, така че да са със стайна температура, когато започнете да ги смесвате.

4. Намерете правилните пропорции – това невинаги е лесна задача, но ние днес ще ви дадем перфектната рецепта за палачинки, които винаги стават. Трябват ви 2 яйца, 200 мл прясно мляко, 200 мл вода и толкова брашно, че сместа да стане гъста като боза. Запазете тези пропорции, дори ако изберете да направите по-голямо количество – 3 яйца, 300 мл прясно мляко, 300 мл вода и брашно, докато сместа не стана с консистенцията на боза. Толкова е лесно!

5. Не ги оставяйте да прегорят – идеалният цвят на готовите палачинки е златист! Не ги оставяйте прекалено дълго, защото ще ги изсушите прекалено много и няма да са вкусни накрая.

Рецепта на седмицата: Бананови палачинки

Нашите партньори Kaufland България и тяхното богато портфолио от продукти на "Твоята Kaufland цена" ни вдъхновиха да стартираме рубрика...

6. Трупайте всички една върху друга – забелязали ли сте, че когато извадите една палачинка от тигана, тя често в твърда и не изглежда чак толкова апетитна и мекичка, както би ви се искало. Тайната е да ги трупате една върху друга, така че от топлината да омекнат и да придобият перфектния вид!

 

Още от ЛЮБОПИТНО:

Дневен хороскоп за 30 ноември

Храните ни: пълни с химикали, бактерии и боклуци

Седмичен хороскоп за 30 ноември - 6 декември

Как да свалим бързо висока температура?

Кои маски предпазват най-добре от вируса?

7 трика, с които да купите подаръци за Коледа онлайн

Какви са в любовта зодиите Овен, Телец и Близнаци

Actualno.com

Етикети:

Най-важното за коронавируса четете тук
Заедно можем!
Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение ще бъде предназначено за неуморния екип на Actualno.com.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд ЕООД

IBAN: BG53UBBS80021021528420

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com

Стоенето пред смартфона вечер разваля съня
Стоенето пред смартфона вечер разваля съня

Стоенето пред смартфона вечер може да доведе до лошо качество на съня и безсъние, установява скорошно проучване от Калифорнийския университет...