Ако искате яйцата да останат здрави в тенджерата, правете ето това

Много е важно да обърнете внимание на едно незначително на пръв поглед нещо, а именно сваряването на яйцата и на кой от многото методи да се доверите.

Помнете, че колкото повече здрави яйца останат в тенджерата, толкова по-малък е шансът да преядете с полезния протеин.

Още: Тайните на варенето на яйцата за боядисване - няма да се спукат никога!

Шегата настрана, нека се фокусираме върху правилното сваряване на яйцата, така че накрая да не се налага да отделяте дузина с пукнатини, негодни за боядисване.

Какво да правим, ако искаме да опазим яйцата здрави?

Без значение колко яйца сте планирали да боядисате за Великден, добре е да имате предвид някои тънкости, свързани със самото им варене.

Никога не слагайте яйцата в тенджерата директно от хладилника. Оставете ги за половин час на стайна температура и едва след това може да ги потопите във водата.

Още: Защо опитните домакини слагат лъжичка сода във водата за варене на яйцата?

Задължително покрийте дъното на тенджерата с кухненска кърпа или парче плат. Подредете внимателно яйцата, посипете ги със сол, добавете и няколко капачки оцет и преместете на котлона. Когато водата започне да ври, засечете 10 минути и след това оттеглете съда.

Внимателно извадете яйцата с решетъчна лъжица и опитайте да не се удрят едно в друго.

Ако сте решили да варите по-голямо количество, поставяйте кухненска кърпа между всеки ред.

Благодарение на тези превантивни мерки, нито едно яйце няма да се пропука.

Още: ГРЕШКАТА, която почти всеки допуска, когато вари яйца

Надяваме се да сме ви били полезни и за този Великден да успеете да боядисате точно толкова яйца, колкото сте планирали в самото начало.