Защо опитните домакини слагат лъжичка сода във водата за варене на яйцата?

10522
Защо опитните домакини слагат лъжичка сода във водата за варене на яйцата?
Снимка: iStock/Guliver

Варенето на яйца е проста процедура. Но понякога беленето им се превръща в голямо предизвикателство. 

В случая опитните домакини разчитат на един прост трик.

Японска технология за варене на яйца. Невероятна красота

Добавяне на сода бикарбонат към водата за варене на яйцата

В случая е важно да не прекалявате със содата. Една чаена лъжичка от тази съставка е напълно достатъчна. 

Грешките, които допускаме при варене на яйцата

Содата за хляб ще осигури алкална среда за варене на яйцата.

В резултат на това черупката им ще стане много по-крехка и няма да бъде толкова здраво прикрепена към протеиновата повърхност. И разбира се, ще ги обелите много по-лесно.

Вижте всички последни новини от Actualno.com

Още от ЛЮБОПИТНО:

Как да различаваме любовта от привързаността: съвет на психолог

Как да скриете възрастта си с дрехи: 9 универсални съвета

4 знака, че Вселената иска да стоите далеч от някого, когото обичате

Тествайте себе си: 5 признака на здравословно самочувствие

За какво да говорим: 7 печеливши теми, които са идеални за разговор с всеки

До какви трайни увреждания води връзката с психопат?

Добавете тези 5 храни към менюто си и няма да се познаете в огледалото

Каква е разликата между таранка и каракуда?

Да си нямате работа с тях: Топ 4 на най-зли зодии

10 неща, които не трябва да се хвърлят в тоалетната

Етикети:

Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъди активен участник в промяната!

И приеми нашата лична благодарност за дарителство.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд Груп АД

IBAN: BG16UBBS80021036497350

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com