Продукти:
Още: Над 200 културни събития на "Реките на София" 2025
3 тиквички
Сол на вкус
1 ч.л. червен пипер
Още: Стихотворение на деня, 25 август, от Евтим Евтимов
1 с.л. брашно
2 скилидки чесън
1 с.л. соев сос
копър
Още: Стихотворение на деня, 24 август, от Дамян Дамянов
Още: Как най-лесно се почиства матиран гранитогрес?
Приготвяне:
Измийте и подсушете тиквичките и ги нарежете на малки парчета.
Овкусете със сол и черен пипер, добавете брашното и разбъркайте.
Ако поливате тиквичките с този разтвор, няма да имат обиране
Загрейте тигана с олио и сложете тиквичките. Гответе 10 минути, като не спирате да бъркате от време на време.
Прехвърлете ги в купа, а после добавете към тях и пресования чесън.
Градинар сподели как се поливат тиквички, ако искаме да удължим плододаването
Добавете соевия сос и копъра (по желание).
Да ви е сладко!