Много вкусни картофки-акордеони с пълнеж от гъби, като можете да сменяте пълнежа им по вкус всеки път!
Как да приготвим печени картофи с вкус на пушен пипер?
Продукти:
4-5 големи картофа
150г гъби
1/2 връзка копър
сол на вкус
черен пипер на вкус
2-3 с.л. олио
1 домат
1 сладка чушка
Никога не съхранявайте картофите в найлони пликове, ако не искате да мухлясат
Приготвяне:
На всеки картоф направете по няколко напречни разреза, като отстрани направете смес от ситно нарязаните гъби, копър, домат, чушка, черен пипер и сол и със сместа запълнете разрезите.
Поставете картовките на тава с фолио, намажете ги с олио, сложете втори лист фолио отгоре им и ги пъхнете в предварително загрята на 200 градуса фурна, за 30-40 минути. Махнете после фолиото и ги върнете за още 5-10 минути.
Когато ги пробиете с вилица и са меки, значи за готови за хапване!
