Чудни пълнени тиквички по манастирски

14 април 2022, 12:15 часа

Продукти:

Още: Календар на геомагнитните бури за май 2025 – не пропускайте тези дати

Още: Най-хубавите пожелания за Гергьовден 2025

4 малки тиквички

3 глави лук

1 морков

Още: Тимус – „Точката на щастието“ в тялото: Как да я активираме

Още: Топ 10 на най-известните скулптури, които всеки трябва да знае

30 гр. масло

50 гр. копър

1 чаша ориз

200 гр. топено сирене

Още: Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 2 май /валутен калкулатор/

Още: Турска лира - лев. Колко струва една турска лира към един български лев днес, 2 май /валутен калкулатор/

люта чушка, черен пипер, сол, подправки на вкус

С тази вкусна рецепта за тиквички, сякаш вече лятото е дошло

Начин на приготвяне:

Нарежете лука на дребно, морковите минете през едро ренде и ги запържете с лука.

Топеното сирене нарежете на малки кубчета, като го пуснете към зеленчуците и разбъркате.

Сега сложете и ориза, който предварително сте сварили в подсолена вода, заедно с маслото и разбъркате хубаво.

Нарежете подправките и лютия червен пипер, добавете ги към тази плънка и разбъркайте, като можете да сложите всички подправки, които харесвате, а при нужда и малко сол.

Нарежете тиквичките на колелца, като махнете сърцевината и оставяйки около 0,5 сантиметра около краищата, като можете да оставите и дъното, но в този случай ще трябва да отделите повече време за почистването им.

Вкусни мариновани тиквички, в които ще се влюбят всички

Нарежете на ситно половината от сърцевината и я добавете към плънката, а после напълнете тиквичките с пълнежа. После ги наредете в тава, долейте 50-100 мл вода и изпечете в предварително загрята фурна на 200 градуса, докато видите златиста коричка.

Ако решите, вместо вода можете да добавите няколко супени лъжици заквасена сметана или малко доматен сок - колкото повече течност добавите, толкова повече ще бъде сосът.

Да ви е сладко! 

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Ния Петрова
Ния Петрова Отговорен редактор
Новините днес