Чудно вкусна рецепта за тиквички на тава

6 бр. млади тиквички

За пълнежа:

600 гр. кайма

60 гр. пармезан

1 суп. лъжица ситно нарязан магданоз

1 яйце

1 филийка бял хляб

Ако направите това, пържените тиквички ще се топят в устата

За кремообразния сос:

75 гр. краве масло

1 глава лук

3 суп. лъжици брашно

400 мл. прясно мляко

За поръсване:

Най-неустоимите кюфтенца от тиквички, лесни и бързи

Продукти: 7 средни тиквички 200–300 гр. стар хляб 5-6 скилидки чесън 2 яйца сол и пипер на вкус олио за пържене заквасена ...

Прочети повече

60 гр. пармезан

60 гр. галета

Начин на приготвяне:

Първо трябва да измием тиквичките и да махнем крайчетата им, а после да ги нарежем на дебели колела, като пънчета, не като филийки. Те не трябва да са по-високи от ръба на съда в който ще се редят.

Сега издълбайте вътрешността им, нарежете на ситно и я смесете хубаво с каймата, като добавите и хляба, яйцето, магданоза и пармезана. Поръсвате и със сол, и с черен пипер и добавете накрая малко индийско орехче. Разбъркайте хубаво и напълнете тиквичките с плънката. Наредете ги в намазнена тава.

По този начин пържените тиквички стават по-вкусни от всякога

Продукти: Тиквички Брашно Сол Олио Вода Идея за вечеря: Лодки от тиквички Приготвяне: Първо обелете тиквичките и ги нарежете, а...

Прочети повече

За соса наситнете една глава лук, разтопете масло и в него пуснете лука заедно с млякото и брашното.

Тази корейска рецепта за тиквички ще ви изненада с уникалния си вкус

Разбъркайте и оставете на слаб огън, като не спирате да бъркате, докато не заври, а накрая подправете със сол и черен пипер.

Излейте върху тиквичките готовия сос, наръсете с пармезан и галера и сложете във фурната на 180 градуса, като печете за 35 минути.

Да ви е сладко!