Цял живот сме пържили картофите грешно, вижте тайната (ВИДЕО)

22 декември 2020, 11:09 часа 0 коментара

Всички обичаме да си похапваме хрупкави пържени каротфки. Чудесно мезе за бира или пък гарнитура към любимо месо, те са неизменна част от нашето меню.

Още: Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 1 септември /валутен калкулатор/

Още: Турска лира - лев. Колко струва една турска лира към един български лев днес, 1 септември /валутен калкулатор/

Оказва се, че цял живот сме ги пприготвяли грешно и има тайна за страхотния им вид и вкус. Има един прост трик, който се прави в някои заведения и след който пържените картофи стават перфектни.

Тайната им е следната – първо държат продукта 10 минути във вода, а чак след това го слагат във врящото олио.

За килограм картофи се нуждаем от чаена лъжичка оцет, 3 града царевично нишесте и олио.

Още: 7 закона на кармата

Още: Само 1 минута на ден – два лесни начина Вселената да сбъдне желанията ви!

Първо обелете картофите, а след това ги нарежете на равни парчета. Важно е да не ги правите различни, за да могат да се изпържат равномерно. След това поставете картофите в дълбока купа, добавете малко оцет и ги залейте с вода. Оставете ги така за около 10 минути.

След като времето мине, поставете картофите върху хартиена кърпа, за да се изцедят за момент, а после ги върнете обратно в купата и добавете царевичното нишесте.

Разбъркайте внимателно. Сега ви остава само да изпържите картофените пръчици в сгорещено олио. Обещаваме ви, че ще изглеждат е перфектно и вкусът им ще е уникален.

Още: 6 магически символа, които носите и не знаете как работят

Още: Как да почистите дома си от негативна енергия: 6 неща, които незабавно трябва да изхвърлите

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Александър Коларов
Александър Коларов Отговорен редактор
Новините днес