Цял живот сме пържили картофите грешно, вижте тайната (ВИДЕО)

32118
Цял живот сме пържили картофите грешно, вижте тайната (ВИДЕО)
Снимка: iStock/Guliver

Всички обичаме да си похапваме хрупкави пържени каротфки. Чудесно мезе за бира или пък гарнитура към любимо месо, те са неизменна част от нашето меню.

Оказва се, че цял живот сме ги пприготвяли грешно и има тайна за страхотния им вид и вкус. Има един прост трик, който се прави в някои заведения и след който пържените картофи стават перфектни.

Тайната им е следната – първо държат продукта 10 минути във вода, а чак след това го слагат във врящото олио.

За килограм картофи се нуждаем от чаена лъжичка оцет, 3 града царевично нишесте и олио.

Бирено мезе за ценители: Едни по-различни пържени картофи

Вcякa oпитнa дoмaкиня мoжe дa ce пoхвaли cъc cвoя coбcтвeнa рeцeптa зa пържeни кaртoфи нa тигaн. Яcтиeтo e любимo нa мнoгo ceмeйcтвa. ...

За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни!

Последвайте ни тук!

Първо обелете картофите, а след това ги нарежете на равни парчета. Важно е да не ги правите различни, за да могат да се изпържат равномерно. След това поставете картофите в дълбока купа, добавете малко оцет и ги залейте с вода. Оставете ги така за около 10 минути.

След като времето мине, поставете картофите върху хартиена кърпа, за да се изцедят за момент, а после ги върнете обратно в купата и добавете царевичното нишесте.

Разбъркайте внимателно. Сега ви остава само да изпържите картофените пръчици в сгорещено олио. Обещаваме ви, че ще изглеждат е перфектно и вкусът им ще е уникален.

Вижте всички последни новини от Actualno.com

Още от ЛЮБОПИТНО:

Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 29 ноември /валутен калкулатор/

Турска лира - лев. Колко струва една турска лира към един български лев днес, 29 ноември /валутен калкулатор/

Най-дългата перука в света: 1000 кичура коса и 6250 фиби (ВИДЕО)

Ще се изненадате какъв е съставът на човешката кръв

Защо който яде бързо, дебелее три пъти по-лесно?

Защо не трябва да забравяме за почистването на четката за коса?

Не сте луди: Какво означава, когато си говорите сами?

При проблеми със стомаха - кои принципи на храненето да следваме?

Каква е ползата от накисването на краката в леген с топла вода?

2 начина да обелите тиквата за нула време

Етикети:

Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъди активен участник в промяната!

И приеми нашата лична благодарност за дарителство.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд ЕООД

IBAN: BG53UBBS80021021528420

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com