Продукти за тестото:
Още: Какво е Мълчана вода и защо се прави на Еньовден?
Още: Крадците са нащрек! Това може да спаси дома ви, докато сте на море
4 яйца
щипка сол
1 ч.л. портокалова кора
Още: Как да разберете, че черешите са третирани с химикали още в магазина
Още: Кои насекоми у дома предупреждават за нещастие и кои носят късмет
150 г захар
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
150 мл олио
110 г кисело мляко
1 с.л. оцет
Още: Какъв църковен празник е на 24 юни: Традиции, обичаи и забрани
Още: Еньовден 2025: Кога се пада, традиции, обичаи и забрани
250 г брашно
12 г бакпулвер
2 ябълки
Чудна есенна рецепта: Мързелива рецепта за ябълков сладкиш
За заливката:
240 мл портокалов сок
2 с.л. захар
7 г ванилова захар
За поръска:
30 г счукани фъстъци
Приготвяне:
Първо добавяме портокаловата кора със захарта и солта към яйцата и разбиваме добре. После слагаме олио, кисело мляко и оцет и разбъркваме добре.
Постепенно започнете да добавяте пресято брашното с бакпулвера и разбъркайте хубаво, а после в тава, застлана с хартия, разстелете сместа.
Сега нарежете на филийки ябълката, махнете средата и наредете парченцата върху сместа едно до друго. В загрята на 180 градуса фурна печете 30 минути, а после оставете да изстине.
Най-вкусният бъркан сладкиш, готов за 10 минути
Сега в тенджера изсипете портокаловия сок, добавете захарта заедно с ваниловата захар и разбъркайте, като държите на котлона 3 минути. С това залейте сладкиша и наръсете с ядките.
Да ви е сладко!