Трудно е да се избере качествен и евтин тиган, по чието дъно храната не залепва.
Още: Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 5 август /валутен калкулатор/
Но има няколко трика, с чиято помощ може да отложите покупката на нова посуда. Разбира се, ако тиганът е с незалепващо покритие и то е надраскано, по-добре е да го изхвърлите.
Дори най-захабеният тиган ще заблести от чистота, ако направите това
Но при всички други видове тигани са ефективни следните трикове.
Още: Лунен календар за 5-10 август: Какво трябва и не трябва да се прави през всеки ден от тази седмица
Още: Стихотворение на деня, 5 август, от Елисавета Багряна
1. Сол в тигана
Трябва да загреете чист и сух тиган, да добавите 3-4 супени лъжици сол. Загрейте я, докато потъмнее (пожълтее). След това солта ще трябва да се изхвърли. Добавете малко растително масло, разпределете по цялата повърхност и вече може да използвате тигана.
2. Оцет (ябълков)
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: 5 август - какъв църковен празник е утре и какво ястие задължително се яде
Още: Боядисване - преди това задължително се прави друго: Грундиране
Налейте малко оцет в тигана, разпределете, загрейте, докато течността се изпари. След това добавете олио и може да пристъпите към пърженето.
Съставката, с която кюфтетата ще се разпаднат още в тигана - спрете да я слагате в каймата
3. Пергаментова хартия
Ако тези методи не помогнат, тогава можете да използвате пергаментова хартия. Обикновено се изрязва лист с подходящ диаметър и се поставя на дъното на тигана, след което се приготвя храната.
Още: Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 4 август /валутен калкулатор/