Как трябва да съхраняваме козунаците, за да са меки най-дълго време
Начини за съхранение
Хранително фолио
След като изстине, увийте внимателно всеки козунак в стреч фолио и го поставете на хладно място. Това може да бъде балкон или килер, а също така може да съхранявате козунаците в хладилника, за да не застоят. Оптималната температура за съхранение на готовия козунак е между 3 и 5°C, не повече от 3 дни.
Как да удължим свежестта на козунаците по-дълго?
Емайлиран тиган
Емайлирания тиган е отлична идея за съхранение на готови козунаци. Поставете увитите в хранително фолио козунаци в тиган, след това го покрийте с капак и го поставете на хладно място. Така приготвеният козунак ще остане свеж до 3 дни.
Импрегниране
За да запазите вкуса и аромата на козунака до Великден, предварително го напоете с ром, коняк или ликьор. Това ще удължи трайността на козунака до 3-5 дни при температура между 3 и 5°C.
Хитри начини да запазим храната свежа за по-дълго време
Съхранение с глазура
Ако украсявате козунаците си с белтъчна глазура, трябва да ги съхранявате внимателно при температура отново между 3 и 5°C. Продължителността на съхранение на Великден в хладилника е не повече от 5 дни на долния рафт, при температура не по-висока от +5°C. Глазурата е чудесен начин да запазите козунака свеж. Не позволява на влагата от тестото да изпарява, затова покрийте с глазура горната част на домашните козунаци, за да останат меки за дълго време.
Съхранението на козунака правилно е от съществено значение, за да се насладите на неговия вкус и мекота за по-дълго време. Независимо от метода, който изберете, важно е да го увиете добре и да го пазите на хладно място.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от ЛЮБОПИТНО:
Какво да правите, ако ви се запушат ушите в самолета?
Феята на зъбките ще е във възторг: как да научим децата да си мият зъбите правилно
12 начина, по които съдебните психиатри разпознават психопатите
Как да научим кучето да не лае по всеки?
Експерт отговори на въпроса защо жените наистина се нуждаят от секс (18+)
Притча, която отговаря на въпроса: Какво искат жените?
Редактор:
Денис Витанов
Етикети: съхраняване козунаци