Каква е разликата между прясна и суха мая
Много хора погрешно смятат, че прясната мая е “жива”, а сухата не. Всъщност и двата вида мая са „живи” от гледна точка факта, че по същество са смес от дрожди, които се активизират, за да помогнат на тестото ни да втаса. Разликата между двата вида е в начина да употреба.
Най-бързата и лесна рецепта за козунак
Ако и вие сте от домакините, които имат няколко неуспешни опита в приготвянето на козунак, тази рецепта определено ще ви допадне. Днес...
Прясната мая се разтваря в малко топла вода, в която е добавена захар. Всичко се разбърква до пълното разтваряне на маята, след което се оставя на топло, за да „шупне”. От друга страна, сухата мая се прибавя направо към брашното и чак когато се получи тесто, то се оставя да набъбва.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от ЛЮБОПИТНО:
Пожелания за рожден ден на съпруг
Пожелания за рожден ден, с които ще направите впечатление (102+). Честит рожден ден!
Недостатъци на късата коса, за които дори не предполагате
Защо чаша червено вино причинява главоболие?
Кой зехтин е най-добър за готвене?
Кои са храните, които са без никакви мазнини?
Топ 10 на най-отровните животни в света
Защо „мама“ и „тате“ звучат сходно на всеки език?
Редактор:
Мария Василева