X
 
 
Най-важното за коронавируса четете тук
Заедно можем!

Какво се случва с тялото, ако ядете 55 гр сирене всеки ден?

28684
Какво се случва с тялото, ако ядете 55 гр сирене всеки ден?
Снимка: iStock/Guliver

Сиренето е любима храна на малки и големи. То е на особена почит във Франция. Интересен факт е, че именно французите са много по-малко склонни да страдат от сърдечно-съдови заболявания, отколкото останалата част от населението по света, въпреки че в диетата им присъстват основно вино, сирене и кроасани. Каква е тайната?

Преди се предполагаше, че причината е в червеното вино, което играе ролята на антиоксидант, потискащ възпалението и намаляващ риска от много видове рак. Но последните изследвания опровергават чудодейните му свойства. И учените са категорични, че тайната се крие в сиренето.

В състава му влизат мляко и млечнокисели бактерии, които инхибират растежа на патогенни микроорганизми.

Ето какво ще се случи с тялото ви, ако всеки ден консумирате 55 гр сирене.

1. Подобряване на храносмилането и понижаване нивата на холестерола

Млечнокиселите бактерии в сиренето произвеждат млечна киселина, която оказва благоприятен ефект върху чревната микрофлора. Киселината също така подпомага доброто храносмилане и понижава нивата на холестерола в кръвта.

2. Повишаване на имунитета

С напредване на възрастта имунитетът отслабва.

В проучване, проведено от финландски учени, са участвали пациенти над 70 години. Всички те са консумирали по парче сирене ежедневно - някои гауда, а други обикновено сирене с пребиотици. При пациентите от втората група се наблюдава активиране на клетките, отговорни за вродения и придобития имунитет.

3. Превенция на кариеса

Сиренето оставя лош вкус в устата. Това не е минус на продукта, а напротив, голям плюс, защото именно този вкус предпазва зъбите ни от кариес. Факт е, че сиренето влияе на киселинността в устата. При минимална киселинност рискът от развитие на кариес се увеличава, а яденето на сирене повишава киселинността и съответно предпазва от развитието му.

4. По-нисък риск от диабет

Експерти от Дания и Обединеното кралство провеждат проучване с около 30 000 европейци. Половината от тях са диагностицирани с диабет тип 2, а другата половина - не. В резултат е установено, че яденето на сирене и кисело мляко намалява риска от това заболяване с 12%. За целта е необходимо да консумирате ежедневно по 55 гр от един от двата продукта.

5. Справя се с депресията

Сиренето успешно се бори с депресивното разстройство. В него се съдържа триптофан, който подобрява настроението. Това вещество насърчава синтеза на серотонин - благодарение на него тялото се справя със стресовите ситуации.

Още от ЛЮБОПИТНО:

Кои зодии привличат най-силно противоположния пол

Лененото масло има страшно много ползи за нас и здравето ни

Няколко начина за вкусна печена тиква

Ако спрете да правите тези 5 неща ще започнете да топите калориите

Защо всички храни със син цвят се оказват страшно полезни

Не е за вярване, но това са така се прави най-добрата туршия

Как да поддържаме дома с космат домашен любимец

Етикети:

Най-важното за коронавируса четете тук
Заедно можем!
Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъдете активен участник в промяната!

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд ЕООД

IBAN: BG53UBBS80021021528420

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com

Последно в Актуално