Какво трябва да има на трапезата, когато посрещаме Нова година

29503
Какво трябва да има на трапезата, когато посрещаме Нова година
Снимка: iStock/Guliver

До края на 2020-та година остава изключително малко време. И дори тази трудна година ще изпратим в компанията на най-близките си хора. Трябва да се подготвим добре за това и трапезата да е на място. Ограничения нямаме за това какво да сервираме на 31-ви декември, освен такива, които са съобразени с нашите гости. Обикновено се яде жито, фасул, пита, хляб, баница, ошав, варено месо. В тази статия сме подбрали някои рецепти, които считаме за задължителни и трябва да присъстват на вашата трапеза за Нова година. 

1. Баница с късмети

Продукти, които са ни нужни:

1 кг брашно

300 гр вода

10 гр сол

350 гр сирене

250 гр маслини

6 яйца

дрянови клонки

Начин на приготвяне: 

Брашното, водата и солта се омесва тесто. Разточват се кори, които се намазват с разтопено масло и им се слага плънка от разбити яйца и сирене. Поставят се написани късметчета, залепени върху дрянови клонки. Баницата се пече около 20-30 минути.

РЕЦЕПТА ЗА НОВОГОДИШНА БАКЛАВА С ОРЕХИ

Варен петел

Продукти, които са ни нужни:

1,5 кг месо

1 л вода

5 гр сол

2-3 скилидки чесън

магданоз

Начин на приготвяне:

Петелът (или пилешкото месо) се измива и сварява цял като предварително главата се премахва. Свареното месо се нарязва на парчета и се връща в бульона, добавят се счуканият чесън, магданоз и сол.

Боб чорба

Три ястия за новогодишната трапеза, с които ще привлечете късмет в дома си

Новогодишната нощ няма да е пълна без празнична трапеза, отрупана с различни вкусотии. Правилно подбраното празнично меню не само ще п...

Продукти, които са ни нужни:

500 гр фасул

20 гр олио

15 гр сол

2 моркова

Рецепта за новогодишна баклава с орехи

Баклавата е класика в категорията на празничните десерти от край време. Ето защо днес ще ви представим рецепта за класическа баклава с ...

1 ч.л. сушен магданоз, джоджен и оцет

200 гр лук

Начин на приготвяне:

Фасулът се накисва за една вечер в тенджера с вода. Налива се вода и се, прибавят се нарязаните моркови, лук и олио. Вари се за около 30 минути. Когато е сварено, се добавят подправките и солта.

Желаем ви весело посрещане на Новата година! 

Вижте всички последни новини от Actualno.com

Още от ЛЮБОПИТНО:

Уникално късметче за всяка зодия за 8 декември 2022

Уникално любовно пожелание за 8 декември 2022 за всяка зодия

Сериозни изпитания за 5 знака на зодиака, а за останалите 3 2023 г. е подготвила много подаръци

3 зодии ще тренират здраво през декември 2022 г., за да влязат във форма за Нова година

3 знака на Зодиака ще вземат решение да сменят професията през декември 2022 г.

Любовта ще завладее сърцата на 4 зодии през декември 2022 г.

От гости през първото десетдневие на декември 2022 г. няма да се отърват тези 3 зодии

Зодиите с най-силен коледен дух

Три неща, които трябва да споделите с партньора си, за да имате успешна връзка

Новогодишен интериор: Минимализъм, изобилие от червено или коледно дърво с панделки

Етикети:

Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъди активен участник в промяната!

И приеми нашата лична благодарност за дарителство.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд ЕООД

IBAN: BG53UBBS80021021528420

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com