Юни е месецът на изобилието от билки, когато природата ни поднася богатство от лечебни и ароматни растения. Не случайно народът е избрал Еньовден за празник, в който да отдаде почитта си към природните лечебни растения. През този месец започва беритбата на някои от най-ценните билки, които се използват от векове в нашата култура и традиции.
Още: Как най-лесно се готвят охлюви?
Още: Кои са най-известните думи от шопския диалект?
Билки, които се берат през юни
Бял равнец (Tanacetum parthenium)
Белия равнец е известен със своите лечебни свойства и се използва за лечение на главоболие, мигрени и други здравословни проблеми. Цветовете се берат малко преди пълното им разцъфтяване, режат се близо до основата на съцветието и се сушат на слънце и след това на сянка или в сушилня.
Баба ми каза кои билки си струва да берем през месец юни
Още: Коя е най-добрата марина за печеното агнешко?
Още: "Деня на труда": Историята на движението, което забрани детския труд и даде права на работниците
Върбинка (Achillea millefolium)
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 1 май /валутен калкулатор/
Върбинката е позната със своите антисептични и противовъзпалителни свойства. Стръковете се берат по време на цъфтежа през юни до август и се сушат на сянка или в сушилня.
Жаблек (Hypericum perforatum)
Още: Стихотворението "Първи май" от Христо Смирненски
Още: 1 май: Какъв църковен празник е утре и защо трябва да се засадят зеленчуци в градината
Жаблекът е известен като естествен антидепресант и се използва за лечение на различни депресии и нервни състояния. Стръковете се берат по време на цъфтежа и се сушат на сянка или в сушилня.
Липа (Tilia)
Цветовете на липата са популярни за приготвяне на чай и се използват за успокояване на нервната система и подобряване на съня. Цветовете се берат през юни и се сушат на сянка или в сушилня.
Най-благодатните билки през месец юни
Лопен (Tussilago farfara)
Лопенът е известен със своите противовъзпалителни и отхрачващи свойства. Венечните листа (без чашката) се събират по време на цъфтежа от юни до септември и се сушат на сянка или в сушилня.
Риган (Origanum vulgare)
Риганът е популярна билка за подправка и се използва за подобряване на вкуса на различни ястия. Стръковете се събират по време на цъфтежа през юни и юли и се сушат на сянка или в сушилня.
Беритбата на билки през юни е не само традиция, но и възможност да се свържем с природата и да се възползваме от нейните блага.
