X
 
 

Кои са най-големите грешки, които допускате при готвене на паста

2966
Кои са най-големите грешки, които допускате при готвене на паста
Снимка: iStock/Guliver

Пастата е чудесна опция, когато не разполагаме с много време да приготвим набързо закуска, обяд или вечеря. Приготвянето на макаронени изделия никак не е трудно, но се оказа, че всички допускаме грешки, които дават отражение върху крайния резултат. Ето къде грешим най-често.

1. Слагаме пастата във водата, още преди да е завряла

Смъртоносно удоволствие? Специалисти обясняват за опасността от белия хляб и макароните

Лекарят диетолог Елена Соломатина разказва пред „Москва 24“, че всекидневната консумация на бял хляб може да доведе до инсу...

При приготвянето на паста "ал денте" има едно основно правило - тя трябва да има възможно най-кратък контакт с вода (3-4 минути). В противен случай се слепва и става гъста.

Пастата задължително се слага във водата, след като заври и се маха от котлона, след като достигне готовност, според указанията на опаковката. Някои готвачи препоръчват преустановяване на топлинната обработка две минути преди посоченото време.

2. Задушаваме пастата на слаб огън или я задържаме във водата по-дълго от необходимото

Крайният резултат и в този случай е кашава паста. След като водата достигне температура на кипене, едва тогава добавете пастата. Варете според указанията на опаковката или по-малко, ако приготвяте паста "ал денте". След достигане на готовност, махнете от котлона и прецедете водата.

Това е тайната на перфектната паста

Пастата е едно от най-любимите ни ястия и знаем, че тя може да има не само разнообразни форми, но и разнообразни вкусове и начини да бъ...

3. Не добавяме сол във водата

Солта повишава още повече температурата на врящата вода, което е най-добрият вариант за паста "ал денте". Препоръчително е добавянето на няколко лъжички, ако използвате голяма тенджера.

ОСТАНАЛИТЕ ГРЕШКИ ВИЖТЕ ТУК

 

Още от ЛЮБОПИТНО:

Най-привлекателното при жените според Зодиака

Ето защо мъжете се възбуждат от високи токчета

Кой е най-опасният вид изневяра?

Любопитни факти и критерии за женската красота

Любов в залеза на живота, която идва в точното време

Топ 20 интересни факта за известни личности

Дневен хороскоп за 17 май

Фаза на Луната на 17 май

Топ 5 насоки при първо зареждане на батерия на лаптоп

Топ 20 интересни факта за Лондон

Рейтинг: 0 от 5. Гласували общо: 0 потребители

Етикети:

Най-важното за коронавируса четете тук
Заедно можем!
Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъдете активен участник в промяната!

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд ЕООД

IBAN: BG53UBBS80021021528420

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com