Любопитна ливанска рецепта за вкусна и свежа лятна салатка
1 зелена салата
2 краставици
3 домата
2 чушки
1 глава червен лук или зелен лук
3 скилидки чесън
1 суп. л.с оев сос
1 суп. л. зехтин
1 ч. л. лимонов сок
Ако краставиците горчат, направете това преди да приготвите салатата
лаваш - 2 бр.
Как да мием правилно салатите?
Разбираме чувството, което може да се появи, когато просто искате да приготвите бърз обяд или да вечеряте на масата набързо. В такива м...
2 клончета мента и кориандър
подправка сумак
сусам
Начин на приготвяне:
Първо накъсваме листата на салатата и нарязваме чушката, доматите и краставиците на кубчета, като добре объркваме всичко.
Лютеница по гръцки – ако веднъж я опитате, няма да искате да я приготвяте по друг начин
Всяко лято голяма част от домакините приготвят вкусна лютеница, от която да си похапват през зимните месеци. Направата на зимнината не ...
Кориандъра и ментата накълцваме на ситно, а към тях слагаме ситно нарязан лука и чесъна, заедно със зехтина, соевия сос, лимоновия сок и сумака. Заливаме салатата и поръсваме обилно със сусам, като е добре да си оставим част от дресинга.
Не сте опитвали толкова вкусна и свежа лятна салата от тиквички
Сега нарязваме лаваша на малки парченца и ги пускаме в сух горещ тиган, като ги изсушаваме от едната страна за минутка, обръщаме, без да притискаме и от другата страна и държим още една минута.
Получените хрупкави парченца пускаме върху салатата и заливаме с останалия дресинг.
Да ви е сладко!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от ЛЮБОПИТНО:
6 "невинни" признака, които карат жената да изглежда зле в очите на мъжа
10 признака на дъщеря, която е зависима от майка си
Това многогодишно цъфтящо растение e богат източник на витамини и минерали
Ядат ли се листата на червеното цвекло?
Как и кога да почистваме преди Великден?
Колко време трябва, за да втаса козунака?
Яде ли се кората на райската ябълка?
Редактор:
Ния Петрова