X
 
 

Ако краставиците горчат, направете това преди да приготвите салатата

15408
Ако краставиците горчат, направете това преди да приготвите салатата
Снимка: iStock/Guliver

Краставиците могат да придобият неприятен горчив вкус поради редица причини.

Въпреки това, ако сте купили горчиви зеленчуци или сте ги набрали от градината си, със сигурност се чудите дали има начин да подобрите вкуса им.

За целта може да приложите някой от методите по-долу: всички те са доказали своята ефективност във времето.

Разтворът-чудо, който ще накара краставиците да растат като луди

1. Концентрацията на вещество, наречено кукурбитацин, което е отговорно за горчивия вкус, намалява значително при ниски температури. Обелете зеленчуците и да ги оставите за 5-10 минути във вода с лед.

2. Отрежете краставицата на две и я потопете в млякото, към което предварително сте добавили малко захар.

3. Някои домакини прилагат и един по странен метод - може да опитате и него. Нарежете краставицата на две части. Поръсете ги с малко сол и започнете да ги втривате енергично една в друга, докато се появи бяла пяна. По този начин горчивото вещество ще се премахне от краставицата и тя ще  възстанови нормалния си вкус.

Още от ПОЛЕЗНО:

5 грешки, които драстично съкращават живота

Полезни ли са киселите краставички? Разберете кой не трябва да ги яде

Ето каква е връзката между напрегнатите очи и черния дроб

Не е за вярване, но гулията помага при псориазис и подагра

Това са 5-те навика на хранене, които понижават имунитета

5-те емоции, влияещи върху здравословното ни състояние

Какво ще се случи, ако пиете доматен сок всеки ден?

Защо се потим през нощта и вредно ли е това?

Как да облекчим синдрома на сухото око с домашни средства?

Супер ползите от КЕЙЛА

Рейтинг: 5 от 5. Гласували общо: 0 потребители

Етикети:

Най-важното за коронавируса четете тук
Заедно можем!
Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъди активен участник в промяната!

И приеми нашата лична благодарност за дарителство.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд ЕООД

IBAN: BG53UBBS80021021528420

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com