Не сте опитвали толкова вкусна и свежа лятна салата от тиквички

23 юни 2022, 12:15 часа 0 коментара

Продукти:

Още: Забравете скъпите бои: Тази съставка прикрива сивата коса за минути

Още: Защо сините очи не са наистина сини и защо зелените очи са толкова рядко срещани

300 гр. пилешко филе

тиквички (около 600 гр.)

2 скилидки чесън

Още: Този лесен трик връща блясъка на златните бижута за минути

Още: Пъпът - изненадващи факти за тази малка част от тялото

100 гр. топено сирене

80 мл. мляко

сол, черен пипер, риган

Никакво висене и чакане над тигана, въпреки това тези тиквички стават феноменални

Още: Кои градове свързва първата жп линия в света?

Още: Каква карма ни спохожда според датата на раждане?

Начин на приготвяне:

Първо нарежете пилето на колкото можете по-дребно, а тиквичките настържете на ренде на ивици. Ако имате кухненски робот, можете да използвате и него.

Загрейте тигана с олио и в него пуснете пилешките гърди, като ги пържите на силен огън, като разбърквате, докато месото напълно промени цвета си. След тов асложете сол и черен пипер на вкус и добавете чесъна, нарязан на ситно.

Накрая сложете и тиквичките и пържете всичко за около 4-5 минути, като отново от време на време разбърквате.

Лятна вечеря с вкусни тиквички на фурна

За приготвянето на соса за тиквичките, настържете топеното сирене и го сложете в блендер, като към него сложите горещото прясно мляко и малко сол и пасирате, докато стане еднородна смес.

Сега залейте тиквичките и рабъркайте, като оставите на котлона още няколко минути. За финал можете да добавите риган или други подправки, които обичате.

Да ви е сладко! 

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Ния Петрова
Ния Петрова Отговорен редактор
Новините днес