Може ли да се яде мед по време на пости?
Великият пост за християните не е една от многото „диети“ - а представлява 7 седмици съсредоточена духовна работа. Вярващите пречистват душата и тялото си: освобождават се от минали обиди, лоши мисли и вредни желания за светски страсти. А много светии са смятали чревоугодието за главната вредна страст.
В свещените книги под термина „чревоугодие“ се разбира не само удоволствието от вкусното ядене и безмерното засищане – тоест, не просто обикновената лакомия. Но този грях притежава и едно от най-лошите свойства на ада - страстта да поглъщаш, да изтребваш, да консумираш, да придобиваш. Останалите страсти са свързани с чревоугодието като звена в една верига: блудство - „потребление“ на близък човек, гняв - унищожаване на всичко наоколо си, униние - търсене на нов обект за „поглъщане" и т. н.
А за да преодолеете желанието за „поглъщане“, трябва да започнете с най-простото нещо: въздържането от храна.
Строгата диета по време на постите е духовно значима особено днес – в ерата на консумацията, на т. нар. „потребление“. На хората все нещо им липсва. Те се хвърлят в т. нар. „шопинг“ - да купят нещо, да го опитат, „да го изядат с очите си“. Но, когато човек започне да се отнася към света като „потребител“, в душата му се ражда адът.
Великденски пости 2024 г., ето какво трябва да знаем
Полза от меда по време на пости
В периода на постите се отказваме от животински продукти: месо, мляко, сирене, хайвер, яйца, както и от всяко ястие, което ги съдържа. Затова православните са изправени пред въпроса: ще бъде ли грях да се яде мед по време на постите - продукт, произведен от живи същества?
Медът не е забранен по време на пости и е една от най-важните храни в периода на въздържание.
Пчелният деликатес съдържа огромно количество витамини, минерали и органични киселини. Медът перфектно компенсира липсата на хранителни вещества, които обикновено влизат в тялото с храна от животински произход. Оказва положителен ефект и върху имунната система.
В много постни ястия се добавя мед. Може да се използва за подслаждане на качамак, палачинки, желе, сурови зеленчуци и плодове или да се добавя към салати, тесто за постни мекици и др.
На въпроса дали е възможно да се яде сладко по време на Великия пост, може да се отговори и по следния начин: важно е да разберем, че постът е отказ не само от животински продукти, но и от удоволствията, които получаваме от яденето на любимите ни деликатеси.
А за онези, които се чудят дали се консумират мед и захар по време на постите, духовниците дават съвет: ако решите да постите строго, тогава е по-добре да ограничите всякакви „вкусотии“, дори постни, или напълно да ги изключите от менюто си.
Великденски пости - какво може да се яде и какво не?
Салата с портокали и мед
Съставки: портокали - 5 бр., лук – 1 гл., мед - 1 с. л., лимонов сок – 2 с. л., зехтин - 1 с. л., орехови ядки – 30 г, маслини без костилки – 80 г, свеж нарязан магданоз - 2 с. л., сол.
Как се готви?
Обелвате портокалите, нарязвате ги на кръгчета и ги слагате в чиния. Нарязвате лука на полукръгчета и го добавяте заедно с маслините. Поръсвате с магданоза.
За дресинга смесвате меда, лимоновия сок и зехтина. Заливате с него салатата и я слагате в хладилник за 1 час. В това време леко запичате ореховите ядки и преди сервиране я поръсвате с тях.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от ЛЮБОПИТНО:
Тези 6 храни съкращават живота
Как трябва да се грижи за себе си жена след 35 години, за да запази младостта си
Може ли тази толкова известна добавка да ни помогне да отслабнем?
След Цветница започва най-тъжната седмица за християните
Само в кои 2 дни може да се боядисват яйцата за Великден
Как е най-добре да се пържат мекиците от готово тесто?
Как се нарича страхът от открити пространства – и как се лекува?
Редактор:
Любомир Атанасов
Етикети: великденски пости мед