Няма по-вкусно от традиционните български манджи, любими на всички. Една от тях са пълнените чушки. Тук обаче има няколко любопитни добавки, които ще я направят още по-любима на семейството ви.
Още: Имате "мозъчно замръзване" при ядене на сладолед? Ето какво означава
Още: Разследват как е изнесен най-големият метеорит в света
Зимна разядка с чушки – не сте опитвали такава вкусотия
Необходими съставки:
чушки (560 грама)
Още: Отпразнуваха 80-тата годишнина на най-обичаните детски герои на Финландия
Още: Истинската причина, заради която не можете да използвате телефона си в самолет
кайма (560 грама)
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Каква е тайната на най-вкусните задушени картофи в тенджера?
Още: Какво да добавим към маслините с ориз в тенджера, така че всеки да ги хареса?
магданоз (10 грама)
сух риган (1 грама)
Съставки за плънката:
Още: Защо няма дебели японци - тайната им за стройната фигура, без диети
Още: Коя захар се смята за "най-безвредната"?
варена леща (140 грама)
лук (130 грама)
моркови (130 грама)
чушка (40 грама)
зехтин (50 грама)
сух джинджифил (3 грама)
сух чесън (3 грама)
гъби (85 грама)
сол (3 грама)
Начин на приготвяне:
Първо измиваме и почистваме чушките, разрязваме по дължина, намазваме с олио и поръсваме обилно с риган.
Сега ги запечете за 5-7 минутки на 190 градуса.
Мързеливи чушки бюрек, които се приготвят за 10 минути
После сварете лещата, нарежете лук, чушки, моркови, гъби и запържете, като смесите всички съставки хубаво и добавите подправки.
В запечените чушки слагаме плънката, добре объркана с каймата и пъхваме обратно във фурната, за да се запекат добре.
Да ви е сладко!
