Няма по-вкусно от традиционните български манджи, любими на всички. Една от тях са пълнените чушки. Тук обаче има няколко любопитни добавки, които ще я направят още по-любима на семейството ви.
Още: Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 2 май /валутен калкулатор/
Зимна разядка с чушки – не сте опитвали такава вкусотия
Необходими съставки:
чушки (560 грама)
Още: Стихотворение на деня, 2 май, от Валери Петров
Още: Лунен календар за май 2025: Кои са най-добрите дни за боядисване на косата
кайма (560 грама)
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Привличат ли се противоположностите - учените имат категоричен отговор
Още: „Той е толкова мил и скромен и ме разбира толкова добре!“: 7 скрити признака на нарцисист
магданоз (10 грама)
сух риган (1 грама)
Съставки за плънката:
Още: Ефективни техники, с които вие да управлявате стреса, а не той вас
Още: Кога е Борисовден и какво се прави на този ден?
варена леща (140 грама)
лук (130 грама)
моркови (130 грама)
чушка (40 грама)
зехтин (50 грама)
сух джинджифил (3 грама)
сух чесън (3 грама)
гъби (85 грама)
сол (3 грама)
Начин на приготвяне:
Първо измиваме и почистваме чушките, разрязваме по дължина, намазваме с олио и поръсваме обилно с риган.
Сега ги запечете за 5-7 минутки на 190 градуса.
Мързеливи чушки бюрек, които се приготвят за 10 минути
После сварете лещата, нарежете лук, чушки, моркови, гъби и запържете, като смесите всички съставки хубаво и добавите подправки.
В запечените чушки слагаме плънката, добре объркана с каймата и пъхваме обратно във фурната, за да се запекат добре.
Да ви е сладко!
