Най-лесната рецепта, за чудни коледни сладки

Сега обаче ви предлагаме уникална бабина рецепта, с която да приготвите най-вкусните коледни бисквитки.

Още: Как да се преборим с брашнестата мана по краставици?

Още: Как да приготвим най-вкусните солени палачинки?

Сега вижте какво трябва да направите за да се наслаждавате на коледни бисквити с джинджифил, канела и мед.

Бабините меденки, които се приготвят за 15 минути

Необходими продукти:

Още: Как пъстървата на скара никога да не залепва?

Още: Как с природни средства да спечелим борбата с осите и пчелите по гроздето?

едно яйце;

100 гр. захар;

чаена лъжичка сода;

половин опаковка масло;

Още: Как се приготвят кисели краставички в саламура?

Още: Знаете ли как най-лесно се реже диня?

две супени лъжици настърган джинджифил;

индийско орехче (прах) - 1/4 ч.л.

чаена лъжичка канела, натрошена на ръка;

две лъжици мед;

брашно, колкото поеме.

За глазурата:

белтъкът от едно прясно яйце;

250 гр. захар;

оцветител за храна.

Постни меденки от бабиния тефтер

Начин на приготвяне:

Първо разбиваме маслото и захарта заедно и добавяме яйцето. После смесваме индийското орехче, канелата и джинджифила и добавяме към тях горната смес, а после и брашно, колкото поеме и стане хубаво тесто.

Сега добавяме мед и разбъркваме, разделяме тестото на две топчета, които слагаме в плик и в хладилника за 30 минути.

После вадим тестото и минаваме с точилка, а после режем формички (каквито пожалете) и нареждаме в тава, покрита с хартия за печене и обратно в хладилника.

Десет минути по-късно вадим тавата и пъхваме веднага във фурната, предварително загрята, като ги оставяме вътре десет минути или поне докато станат златисти.

Сега разбийте белтъка от едно яйце и добавете захарта, като можете да оцветите сместа ако пожелаете. След това напълнете пош или спринцовка с готовата смес и рисувайте върху сладките, добре охладени!

Оставете за час-два, за да сегнат и поднесете.

Да ви е сладко!