Продукти:
Още: Кои плодове са най-богати на желязо
Още: Ако намерите това на плажа, сложете го в портфейла си и ще промените живота си
2-3 тънки тъмно зелени тиквички
1 чч бира
3-4 сл брашно
Още: Сочни и сладки: 5 сигурни знака, че смокините са готови за откъсване – не изпускайте момента
Още: Какви суеверия има за орхидеята?
Щипка сол
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: НЕ в хладилника: Къде е най-добре да се съхраняват пресни домати?
Още: Най-бързите начини за стерилизиране на бурканите без варене
Най-вкусната рецепта за леки летни кюфтенца
За дресинга:
3-4 с.л. кисело мляко
Още: Колко време може да се съхранява месото във фризера?
Още: 2 юли: Какъв църковен празник е утре, какво трябва и НЕ трябва да се прави
Песто от босилек
/или пресен копър нарязан на ситно/
3-4 скилидки чесън
Приготвяне:
Нарежете на тънко тиквичките, посолете ги и ги оставете за десет минути.
Направете панировка от бирата и брашното, трябва да стане гъста каша, която после подправете със сол и черен пипер.
Класически кюфтенца от тиквички, по рецепта на баба
Налейте в тигана олио, попийте тиквичките с кухненска хартия, след това ги топнете в панировката и пържете до зачервяване.
Да ви е сладко!
