Най-вкусният сладък САЛАМ в добавка с орехи, може и с яйце

Днес обаче ние ще ви представим двете основни рецепти – с яйце и без яйце. Нека ги видим и ви предлагаме чрез тях да се докоснете отново към детството!

Здравословен сладък салам с фурми – невероятна вкусотия с шепа продукти

Здравословното хранене е нещо, към което напоследък много хора се стремят. Колкото повече селектираме храните, които консумираме, толко...

Прочети повече

Рецепта за сладък салам без яйце

За тази рецепта ще са ви нужни:
•    400 гр обикновени бисквити;
•    200 гр масло;
•    100 гр орехи;
•    Чаена чаша захар;
•    5-6 с.л. прясно мляко или сметана;
•    3-4 с.л. какао.

Начин на приготвяне:

Започнете с бисквитите. Разделете ги наполовина и едната част натрошете на много ситно, а другата на малко по-големи парченца. Смесете всичко и добавете и натрошените орехи. 
Заловете се със следващата част – в малка тенджера смесете какаото и захарта, прибавете млякото и започнете да разбърквате до смесване, намалете котлона и изчакайте до получаването на хомогенна смес. Кипне ли млякото, изключете котлона, оставете тенджерата още около 2 мин и след това премахнете от огъня. 
Докато изчаквате, нарежете на парченца маслото и го добавете към какаовата маса. Разбърквайте до получаването на хомогенна смес. След това тази смес добавете към бисквитите. 

Вземете хартия за печене и я разстелете на плота. Поставете сместа отгоре и започнете постепенно да завивате като руло, краищата свийте като бонбон. Полученият „салам“ оставете за известно време в хладилник – около 2-3 часа или колкото е нужно. След това е готов за консумация. Бон апети!

Спомени от преди години: Лесна рецепта за сладък салам

Шоколадовия салам с бисквити е класика от детството на някои и младостта на други, така че днес заедно с @polka_dot_kitchen ви предлага...

Прочети повече

Рецепта за сладък салам с яйце

Необходими продукти:
•    400 гр бисквити;
•    180 г масло;
•    150 г орехи;
•    1 яйце;
•    Чаша захар;
•    Ванилия;
•    1 с.л. коняк;
•    3 с.л. прясно мляко;
•    3 с.л. какао.

Начин на приготвяне:

Прибавете към прясното мляко захар и какао, след като ги смесите, към тях добавете и масло на парченца и сложете всичко на котлона. След като сместа кипне, премахнете от котлона и оставете да се охлажда. Като се охлади, добавете коняк, яйце и ванилия и разбийте всичко до хомогенна смес. 
Преди това може да изпечете орехите и да ги нарежете на малки парченца, може да бъдат и смляни по ваш избор. Натрошете бисквитите, добавете ги към сместа, както и орехите. Разбъркайте всичко добре, за да се получи нужната смес.

Разстелете лист фолио и поставете сместа, завивайте до получаването на форма тип „салам“, увийте добре и оставете в хладилник за няколко часа до нужното втвърдяване.