Най-вкусните точени пържени банички, които сте опитвали

17 ноември 2021, 16:05 часа 0 коментара

Тези точени пържени банички, ще ви станат повече от любими!

Още: 9 неща, които никога не трябва да перете в студена вода

Още: Забравете алкохола! 8 напитки, които ще ви приспят по-бързо от всяко хапче

С тази съставка баничката ще се надуе двойно в тавата без никакви НАБУХВАТЕЛИ

Необходими продукти:

сирене - 250 г

Още: Как да премахнете и предотвратите появата на паяжини в дома си

Още: Каква е причината да намирате паяци в дома си

брашно тип 500-около ½ кг.

вода - 220 мл

оцет-1 ч.л

олио - 1 с.л

Още: Не само храната: 6 предмета в дома ви, които причиняват възпаление

Още: Какъв дар носите от минал живот според месеца, в който сте родени?

сол - 1 ч.л

яйца - 2 бр. големи

олио 

Начин на приготвяне:

Затопляме леко водата и слагаме част от брашното в купа, а в средата на брашното правим кладенче и слагаме водата.

Добавяме солта, оцета и олио и замесваме меко тесто.

Слагаме толково брашно, че да стане меко тесто, някъде около малко над 400 гр, като другото брашно ни е за разточване, набрашняване.

Делим на 11 броя топки и ги оформяме с ръце и после ги слагаме на масата и покриваме с кърпа да не съхнат.

В купа разбиваме яйцата с вилица и натрошаваме сиренето вътре и разбъркваме.

После набрашняваме масата и слагаме първата топка, а докато точим си брашним кората при необходимост.

Рецепта за баничка с кайма

Разточваме топката на тънък голям кръг с тънка дълга точилка. Слагаме смес върху кората по средата и загръщаме с противоположните краища, за да стане квадратна баничка.

Притискаме с пръсти там където сме затворили.

Загряваме олио в тиган и ги пържим от двете страни, докато са готови.

Да ви е сладко!

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Ния Петрова
Ния Петрова Отговорен редактор
Новините днес