Тези точени пържени банички, ще ви станат повече от любими!
Още: 9 неща, които никога не трябва да перете в студена вода
Още: Забравете алкохола! 8 напитки, които ще ви приспят по-бързо от всяко хапче
С тази съставка баничката ще се надуе двойно в тавата без никакви НАБУХВАТЕЛИ
Необходими продукти:
сирене - 250 г
Още: Как да премахнете и предотвратите появата на паяжини в дома си
Още: Каква е причината да намирате паяци в дома си
брашно тип 500-около ½ кг.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Тайната съставка в супата, която може да промени храносмилането ви
Още: Тази натурална маска ще премахне тъмните кръгове под очите
вода - 220 мл
оцет-1 ч.л
олио - 1 с.л
Още: Не само храната: 6 предмета в дома ви, които причиняват възпаление
Още: Какъв дар носите от минал живот според месеца, в който сте родени?
сол - 1 ч.л
яйца - 2 бр. големи
олио
Начин на приготвяне:
Затопляме леко водата и слагаме част от брашното в купа, а в средата на брашното правим кладенче и слагаме водата.
Добавяме солта, оцета и олио и замесваме меко тесто.
Слагаме толково брашно, че да стане меко тесто, някъде около малко над 400 гр, като другото брашно ни е за разточване, набрашняване.
Делим на 11 броя топки и ги оформяме с ръце и после ги слагаме на масата и покриваме с кърпа да не съхнат.
В купа разбиваме яйцата с вилица и натрошаваме сиренето вътре и разбъркваме.
После набрашняваме масата и слагаме първата топка, а докато точим си брашним кората при необходимост.
Разточваме топката на тънък голям кръг с тънка дълга точилка. Слагаме смес върху кората по средата и загръщаме с противоположните краища, за да стане квадратна баничка.
Притискаме с пръсти там където сме затворили.
Загряваме олио в тиган и ги пържим от двете страни, докато са готови.
Да ви е сладко!