Направете това и ще разберете дали маслото е истинско

Често некоректни търговци предлагат растителна мазнина или маргарин на потребителите.

Но за да разберете дали закупеното от вас масло е истинско, трябва да направите 4 неща у дома. 

Лекар: Ако готвите с масло, задължително направете това, за да не навредите на здравето си

4 трика, които ще ви помогнат да разберете дали маслото е истинско

1. Опитайте да намажете маслото върху филия. Ако продуктът се рони повече, отколкото се размазва, вероятно съдържа вода.

Друга причина, която може да обясни такова странно поведение на маслото, е съхранението му при неподходящи условия.

2. Проверете колко време отнема на маслото да се размрази след замразяване. Според опитни готвачи, истинското масло става твърдо като камък във фризера и са му необходими поне 30 минути, за да се размрази.

Кое масло е най-добро за пържене?

Ако закупеният от вас продукт се размрази за по-кратък период, най-вероятно той не е направен от мляко.

3. За да определите дали продуктът наистина е направен от мляко, поставете го в чиния с разреден калиев перманганат. Ако течността започне да изсветлява, тестът е преминат успешно.

4. И накрая, водката ще помогне да се определи наличието на багрила в маслото. В чаша, пълна със силен алкохол, поставете малко парче масло. Ако течността промени цвета си, това означава, че маслото е фалшиво.