Никога не притопляйте в микровълнова тези 6 храни

1. Яйца

Търговците надуват двойно цените на биохраните

Търговци спекулират с цените на биопродуктите. Това заявиха от Българска асоциация „Биопродукти” (БАБ). Според производител...

Прочети повече

Едва ли претопляте бърканите си яйца или омлета, но все пак сме длъжни да ви предупредим. Недейте! Яйцата ще станат токсични. Най-добре ги добавете остатъците към вашия сандвич или салата, за да не се налага да ги претопляте по-късно или дори да ги изхвърляте.

2. Спанак

Спанакът е богат на витамини и минерали. Именно поради тази причина той е важна съставка към повечето здравословни диети. Подобно на целината обаче и той губи хранителните си стойности след нагряване. Използвайте спанака за смути, салати или сандвичи. По този начин ще извлечете максимална полза от него.

3. Гъби

Няма пестициди като цяло в храните в ЕС, броколите са малък проблем

В хранителните продукти в Европейския съюз като цяло не са открити пестициди или с остатъчни количества в регулаторните рамки, показва ...

Прочети повече

Гъбите са изключително богати на протеини, аминокиселини и витамини. Въпреки това те са много трудни за храносмилане. Ако претопляте остатъците от ризотото, само ще влошите нещата. Съставът на протеина се променя, а това от своя страна ще доведе до болки в корема и подуване. Най-добре претоплете останалото с ястие гъби на фурна на не повече от 170 градуса или ги добавете към сос за паста или салата.

4. Картофи

Да, звучи изненадващо, но картофите също влизат в този черен списък. Освен че губят своите здравословни ползи и вкус, те дори могат да доведат до натравяне, ако стоят в алуминиево фолио на стайна температура. Най-добре консумирайте печените или пържените картофи на мига. Останали са ви малко варени? Добавете ги към салатата.

Останалите храни, които не бива да притопляте в микровълнова, вижте в Expert.bg.