Откриха човешка ДНК в американски наденички
Както отбелязват експертите, две трети от случаите на откриване на човешка ДНК се падат на вегетарианските наденички. Учените свързват присъствието на човешка ДНК в хранителните продукти с нарушение на санитарните норми в процеса на производство.
12 души починаха в Дания от отравяне с колбаси
12 жители на Дания са починали след консумация на заразено месо, използвано при производството на колбаси", съобщи Би Би Си, позовава...
Освен това изследователите отбелязват, че някои производители посочват на етикетите невярна информация за хранителната стойност на своите продукти, завишавайки показателите по съдържание на белтък в продукцията.
По данни на центъра редица изследвани екземпляри съдържали компоненти, чието използване не се предвижда по рецепта. Става дума например за присъствието на свинско в птичи наденички. Изследователите открили също месо в 10% от вегетарианските колбаси.
Учените провели изследване на 345 екземпляра, произведени под 75 търговски марки, сред които били както традиционни изделия от месо, така и вегетариански наденички.
Хапнали сме близо тон колбаси с конско месо
У нас близо тон колбаси с конско вместо телешко са били продадени по магазините. Това е показала проверката на Агенцията по храните, сл...
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Редактор:
Антония Михайлова