Полезните храни, които могат да ни вредят – чесън и лук

14.10.2021 17:03 5938

Снимка: iStock/Guliver

Лукът и чесънът са признати за едни от най-силните противовъзпалителни средства. Всички видове лук са богат източник на витамин С и В6, йод и фолиева киселина. В чесънът пък има тиамин, калий, калций. Те намалят лошия холестерол и високото кръвно налягане, понижават риска от развитие на сърдечно-съдови проблеми и дори онкологични заболявания.

Но…

При много хора лукът и чесъна водят до сериозни проблеми с храносмилането.

Решението:

Не е нужно да ограничите приема им, защото така ще лишите организма си от полезните им свойства. Всичко, което трябва да направите е да се научите да ги консумирате правилно – на пара или задушени. Друг полезен навик е с тях винаги да хапвате копър или джоджен. Така ще подпомогнете храносмилането, а и ще се справите с неприятния проблем на тежкия дъх, който остава след консумирането им.

Още от ЛЮБОПИТНО:

Стъпалата на краката може да бъдат индикатор на здравословни проблеми

5 зодии, които обожават лоши момчета

Как да възстановим черния си дроб след сериозен запой

Сух лед - не се топи и не разрежда напитката!

Вкусни английски пържени филийки

6 признака, че сте открили точния човек

Най-лесната и вкусна закуска - пица сандвич!