Не е нужно да купуваме постоянно бульони от магазина, които не само са със съмнителни съставки, но и дори не се доближават до истинския вкус, който предлага домашно приготвеният бульон.
Още: Забравете алкохола! 8 напитки, които ще ви приспят по-бързо от всяко хапче
Още: Как да премахнете и предотвратите появата на паяжини в дома си
Как да сготвя бульон? Съвети и трикове не само за начинаещи
Продукти:
3,5 л. вода
Още: Каква е причината да намирате паяци в дома си
Още: Тайната съставка в супата, която може да промени храносмилането ви
5 с.л. зехтин
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Тази натурална маска ще премахне тъмните кръгове под очите
Още: Не само храната: 6 предмета в дома ви, които причиняват възпаление
2 глави лук
1стрък целина
3 моркова
Още: Какъв дар носите от минал живот според месеца, в който сте родени?
Още: 9 цвята лак за нокти, които подмладяват ръцете
2-3 скилидки чесън
черен пипер на зърна – около 1/2 к.л.
3 ч.л. сол
1 дафинов лист
1 зелена или червена чушка (по желание)
Начин на приготвяне:
Загрейте зехтина в тенджера с незалепващо покритие
Добавете нарязаните на ситно зеленчуци. Последен добавете чесъна, защото ако се препържи придобива неприятен горчив вкус, който може да придаде на бульона.
Залейте с водата
Добавете черния пипер и дафиновия лист
След като домашния зеленчуков бульон заври, намалете котлона и варете около 1 час.
Рецепта на деня: Бульон за супа
След това с помощта на гевгир отцедете зеленчуците от бульона
Домашният зеленчуков бульон можете да съхранявате в стъклен буркан в хладилника или да насипете във формички за лед и замразите. Така ще имате еднократни дози-кубчета домашен бульон.
