Рецепта за традиционен английски чай с мляко - добър срещу всяка болест

13191
Рецепта за традиционен английски чай с мляко - добър срещу всяка болест
Снимка: iStock

В Китай пият чай без добавки - за да усетят всеки нюанс на вкуса. Европейците са свикнали да добавят не само лъжица захар или мед, но и мляко. Къде се е родила тази традиция и полезен ли е чаят с мляко? Нека да го разберем.

Кой е измислил чая с мляко?

Смята се, че "чаят с мляко" е изобретен от британците. Тази добавка остава неразделна част от етикета на британския чай.

Има няколко версии, които обясняват как се е появил английски чай с мляко:

Любителите на чай обичали да подслаждат чая си със сладко. Обичали съдове от най-фин порцелан, който се пука от високи температури. За да решат проблема, те се опитали първо да налеят мляко в чашата, а след това да добавят чай. Оказало се, че чаят с мляко помага за запазване на съдовете, така че методът се е утвърдил.

Малко хора са знаели какви свойства има чаят с мляко, ползите или вредите от пиенето на чай не притесняват някого. Основното нещо се оказало, че чаят с мляко е вкусен. Проучвания показват, че 98% от жителите на Мъгливия Албион все още пият зелен и черен чай с мляко.

Какво ще се случи с тялото ви, ако пиете чай от липа

Здравословен ли е чаят с мляко?

Ползите от чая с мляко за „укрепване на вътрешните органи“. Когато учените се заели с изследването на напитката, се появили нови факти. Например за повишеното съдържание на калории в нея.

Може ли да се пие чай с мляко? Определено, но с мярка. Изброяваме основните свойства на комбинацията чай-мляко:

- Млякото обогатява чая с калций, но намалява активността на кофеина. Има по-малко енергия от такъв чай, но повече ползи за нервната система.

- Хората с намалено тегло, повишен физически и емоционален стрес могат да пият чай с мляко, за да поддържат тялото си в добра форма.

- Калцият, съдържащ се в чая с мляко, премахва оксалатите (соли) от тялото, поради което се образуват камъни в бъбреците.

- Слабият чай с добавка на мляко подобрява лактацията при млади майки.

Лекар: Чаша чай на ден от тази билка удължава живота с 20 години

Важно е да запомните предпазните мерки. За тези, които обичат чай с мляко, вредата може да се крие в повишеното съдържание на калории и способността за забавяне на метаболизма. Особено ако го пиете със сладки и кифли.

Ако добавите захар към чай с мляко, ще има по-малко полза от напитката, тя частично ще загуби свойствата си.

За тези, които обичат да пият чай с мляко, ползите и вредите не са решаващ фактор - знаете кога да спрете.

Може ли да се пие зелен чай с мляко? Разбира се.

Традиционната рецепта за приготвяне на чай с мляко предполага съотношение 1:1. Зелените сортове се добавят към горещо мляко (около 2 чаени лъжички на 1,5 литра) и се вливат в продължение на около 10 минути. Пие се като се прецежда през цедка.

Те не спорят за това какъв чай ​​пият с мляко - всеки сорт ще свърши работа. Но има много спорове около реда на добавяне. Консервативните британци смятат, че в чаша първо трябва да се налее мляко и едва след това да се добави горещ чай. Ако направите обратното, млякото ще се нагрее неравномерно, може да се получи пяна и вкусът на напитката ще се влоши.

Вижте всички последни новини от Actualno.com

Още от ЛЮБОПИТНО:

Шампионът на кухнята: Домашно пържено кюфте, зверска рецепта за оправни домакини

Кафявите яйца ще изчезнат от магазините. Защо?

Стихотворение за 20 април 2024

Любовен съвет за всяка зодия за 20 април 2024

Таро съвет за всяка зодия за 20 април 2024

Митове и истини: Прави ли ни кафето зависими?

Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 20 април /валутен калкулатор/

Турска лира - лев. Колко струва една турска лира към един български лев днес, 20 април /валутен калкулатор/

Партньорът ви ще е доволен: За да подобрите сексуалния си живот, трябва да подобрите храненето си

Как да не се ядосваме, ако ни обидят?

Етикети:

Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъди активен участник в промяната!

И приеми нашата лична благодарност за дарителство.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд Груп АД

IBAN: BG16UBBS80021036497350

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com